樹莓果醬

如果你覺得香蕉麵包已經夠好吃了，那就試試這款花生醬果醬香蕉麵包吧。花生醬和果醬的組合為甜麵包增添了美妙的鹹果味，而香脆的花生碎則帶來了令人愉悅的… 閱讀更多

這些迷你餅乾製作簡單，看起來輕盈又充滿節慶氣氛。不妨和孩子們一起做吧！將麵團揉成球狀，裹上椰蓉，用手指按出凹痕，填入果醬，然後放入… 閱讀更多

• 蛋糕
• 白色巧克力圓頂
• 布丁眼

這款專為萬聖節打造的甜點，造型酷似一隻眼睛，彷彿正凝視著什麼詭異的東西：既令人毛骨悚然又美味無比，你的客人們很快就會發現這一點。白巧克力圓頂內餡是香草… 閱讀更多

有了這個簡單的食譜，你就能輕鬆地將超市買來的披薩麵團變成一道甜美的骨頭形狀開胃菜，搭配形似鮮血的覆盆子醬。它看起來既詭異又美味，是萬聖節派對的完美甜點！ 閱讀更多

• 血腥芝士蛋糕
• 焦糖碎玻璃
• 覆盆子血醬

玻璃碎片和血泊…這款甜點看起來真是驚悚十足，絕對是萬聖節的完美之選！鮮紅的蛋糕上點綴著幾塊起司蛋糕，上面插滿了焦糖玻璃碎片，還淋上了用覆盆子糖漿製成的「血」。你的客人們一定會看得目不轉睛，久久難忘。 閱讀更多

對於新手來說，佈置萬聖節餐桌真是一項挑戰，因為普通的菜餚會變得面目全非，充滿詭異的氣氛。這款水果沙拉不用糖漿，而是用覆盆子果醬來提升風味。 閱讀更多

「這些是我在加州謝爾曼奧克斯的Crave餐廳最喜歡的餅乾，」桑妮安德森分享道。 “我也喜歡嘗試在家復刻一些我買不到的食材，通過反複試驗來找到它們。這些餅乾做起來超級簡單，而且肯定會大受歡迎——” 閱讀更多

巧克力和覆盆子是製作精緻甜點的絕佳組合之一。這款芭菲是用市售巧克力布丁和覆盆子果醬製成的，但新鮮的覆盆子賦予了它餐廳等級的優雅。將所有食材擺放好—— 閱讀更多

蘭姆酒浸泡過的磅蛋糕塊，搭配絲滑的香草布丁、覆盆子果醬和新鮮多汁的漿果，調製出一杯精緻的甜點，看起來令人印象深刻，而且幾分鐘就能做好。 閱讀更多

• 熱覆盆子釉
• 火雞肉丸

鮮嫩多汁的肉丸裹上美味的覆盆子醬，是家庭聚會上完美的開胃菜。甜美的覆盆子和辛辣的辣椒完美融合，定會讓所有人讚不絕口。將肉丸放入烤箱烘烤，然後用叉子在每個肉丸上戳幾個小洞… 閱讀更多

這些巧克力煎餅的獨特之處在於它加入了白巧克力（既有醬汁也有巧克力塊）。煎餅上還淋上了莓果果醬，並配上大量新鮮莓果、楓糖漿和鮮奶油。是完美的宵夜之選。 閱讀更多

經典的梅爾巴甜點是用煮熟的桃子和覆盆子泥製成的。這是一個更簡單、更適合夏天的版本。成熟多汁的桃子搭配香草優格冰淇淋和新鮮覆盆子，並加入少許甜味劑… 閱讀更多

為了讓這些聖誕花圈形狀的餅乾看起來更逼真，你需要一塊鉤織的蕾絲花邊。把它放在麵團上，擀開，留下蕾絲的印記。餅乾烤好後，塗上綠色糖霜， 閱讀更多

這些迷人的林茨餅乾充滿了冬日節日的魔力。撒上糖粉，餅乾上點綴著果醬，形成明亮對比的透明窗口，令人賞心悅目。這個食譜在麵團中加入了榛果碎。製作這款美味甜點… 閱讀更多

艾達莫倫坎普決定在她改良的奧地利夾心餅乾中加入一些美式元素：烤山核桃和紅糖賦予餅乾濃鬱的香氣和味道，而黑莓果醬則製成美味的深色餡料。 閱讀更多

下次烤糖餅乾時，先把奶油烤一下再加入麵團。焦化奶油帶有堅果的香味，能讓烤好的餅乾更加美味。為了美觀，可以把兩塊餅乾夾在一起。 閱讀更多

迷你拇指餅乾製作簡單，所需食材也容易找到，非常適合節日和日常享用。它們的名字來自於可以用手指在餅乾中心按出的凹痕。在這個食譜中，首先… 閱讀更多

• 鹽水
• 豬肉
• 組裝三明治
• 優格餅乾

酥脆的餅乾口感與傳統的漢堡麵包不同，但如果您想嘗試新的口味組合，它們也是製作三明治的完美選擇。在餅乾上塗抹一些覆盆子蛋黃醬，再放上一塊酥脆多汁的炸肉排， 閱讀更多

如果你喜歡林茲蛋糕，那你一定會愛上這款餅乾。如果你還沒嚐過這款著名的奧地利甜點，不妨想像一下：酥脆的餅皮上塗抹著香甜的果醬，再鋪上一層格子狀的… 閱讀更多

這些斷指餅乾看起來逼真得令人毛骨悚然，但味道很棒。絕對是萬聖節的完美甜點！手指部分是糖霜餅乾，指甲是用薄薄的杏仁片做的，而“血”則是… 閱讀更多

製作這款自製抹茶冰淇淋不需要冰淇淋機。它只需放入冰箱冷凍即可凝固，口感順滑細膩，美味可口。做成冰淇淋三明治時，可以用迷你裝飾… 閱讀更多

• 餅乾底
• 牛軋糖

這些裹著奢華巧克力的曲奇餅乾，撒上糖漬橙皮，內裡卻隱藏著豐富的口感與風味。在濃鬱的黑巧克力外殼下，你會發現層層疊疊的酥脆奶油餅、覆盆子果醬和香軟可口的牛軋糖。 閱讀更多

• 麵團
• 草莓

這種甜點的名字「潘多迪」（Pandowdy）被認為是英文單字「dough」（麵團）的一種輕鬆詼諧的演繹。潘多迪已有200多年的歷史，傳統做法是用平底鍋盛裝蘋果餡，上面蓋上酥皮。在這個… 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 釉

這款蛋糕絕對會受到花生醬果醬愛好者的喜愛。果醬已經烤進了蛋糕裡，冷卻後，淋上花生醬糖霜。你也可以在上面撒上蜂蜜花生碎。 閱讀更多

• 斯特魯塞爾
• 派
• 釉

這款派的餡料是用覆盆子果醬和新鮮漿果混合而成，口感極佳。將餡料塗抹在烤盤中的面皮上，再撒上用紅糖、橙皮屑和肉桂製成的酥粒。烘烤後，它會變成… 閱讀更多

這款奶油派用酥皮代替了傳統的薄脆派皮，製作起來更加快捷方便。只需從市售酥皮片上切出一個圓形，然後像烤普通酥皮一樣烘烤即可。將烤好後趁熱輕輕按壓到派皮上。 閱讀更多

• 蛋糕
• 釉

這款美妙的夏日蛋糕將濃鬱香甜的覆盆子糖霜與清爽的橙香白海綿蛋糕完美融合。雖然這款蛋糕製作起來很快，使用的是市售的預拌粉，但只需添加一些其他配料，就能… 閱讀更多

冰茶是完美的夏日飲品，尤其是莓果冰茶。這個配方無需添加不必要的香料，就能製作出一杯風味濃鬱的冰茶。將沖泡好的紅茶與任一莓果果醬或蔓越莓果醬混合即可。 閱讀更多

這款自製冰淇淋只需要三種原料，而且不需要專門的冰淇淋機。將冷凍香蕉與覆盆子果醬和一匙椰子油混合攪拌，即可享用！如果您喜歡這款甜點的創意， 閱讀更多

• 餅乾
• 覆盆子和無花果餡料

這些口感鬆軟、略帶酥脆的餅乾，內餡是濃鬱的水果，先烤兩大塊，然後切成小塊食用。餡料需使用無花果乾、覆盆子果醬和蔓越莓覆盆子汁。將所有材料混合： 閱讀更多

• 檸檬蛋糕
• 白色巧克力圓頂
• 覆盆子餡

打造一款世界級餐廳品質的甜點，以其精美的擺盤和絕妙的口感組合征服您的賓客。這些淋上粉紅色和紅色糖霜的白巧克力圓頂，乍看之下像是迷你巧克力，但內裡卻藏著令人驚訝的美味。 閱讀更多

將一個普通的磅蛋糕變成令人驚豔的節日甜點。這款蛋糕將呈現大理石紋理，點綴覆盆子，並淋上糖霜和冷凍乾燥覆盆子碎。為了在切割面上形成美麗的圖案， 閱讀更多

• 甜甜圈
• 粉紅果醬
• 開心果香草釉

這些蓬鬆輕盈的甜甜圈內餡是覆盆子果醬和玫瑰水，淋上香草糖霜，再撒上碎乾玫瑰花瓣和碎開心果。填充甜甜圈時，擠出一些果醬。 閱讀更多

拇指餅乾是西方經典的聖誕節點心。用手指將麵團捏成小球，填入果醬，然後烘烤。這個食譜讓製作起來更簡單又快速。因為… 閱讀更多

只需不到一小時和三種食材，就能做出一批色澤鮮豔、美味無比的覆盆子果醬。烹調前先將覆盆子浸泡，有助於釋放更多水果中的天然果膠，這樣就無需額外添加任何果膠了… 閱讀更多

這款酸甜可口、香氣濃鬱的覆盆子果醬可以添加奇亞籽，增添令人愉悅的酥脆口感和有益的微量營養素。這款果醬製作快捷，只需簡單的食材，無需防腐處理。將果醬裝入罐中，放入冰箱冷藏即可… 閱讀更多

花生醬果醬三明治在美國非常受歡迎，是一種快速的甜點和零食，當地人稱之為PBJ（花生醬果醬三明治）。這個食譜建議透過添加其他配料，讓這些三明治更像甜點… 閱讀更多

蘇夫加尼亞（或蘇夫加尼約特）是一種鬆軟蓬鬆、內餡豐富的甜甜圈，是猶太教光明節期間的傳統美食。在以色列，節日期間會製作並出售各種口味的甜甜圈，餡料和配料也多種多樣，以滿足不同人的喜好。不妨親自品嚐一下。 閱讀更多

別看它們名字複雜，這些蛋糕幾分鐘就能做好，而且用料簡單。連小朋友都能輕鬆上手！薄薄的威化餅乾層層疊疊，中間夾著超市買的香草布丁，再抹上新鮮覆盆子和覆盆子醬的混合物。如此重複三次。 閱讀更多

• 布朗尼
• 食材

誰能抗拒黑巧克力和覆盆子的經典搭配？再加入少許甜奶油乳酪，就成了孩子們最愛的完美迷你瑪芬甜點。想要更有創意？試試以下做法： 閱讀更多

• 豬肉
• 燒烤醬

豬肋排先用烤架烤至金黃色，再放入烤箱烤熟。你甚至可以用家用電烤架——味道絕對棒極了！烤之前，先把肋排上的筋膜去除，靜置幾分鐘。 閱讀更多

• 蛋糕
• 甜鮮奶油
• 三重覆盆子醬

帕芙洛娃蛋糕以蛋白酥皮為底，上面覆蓋著鮮奶油和多汁的成熟漿果，在雪白的蛋白酥皮映襯下，顯得格外誘人。這款甜點的關鍵在於蛋白酥皮層，它必須酥脆可口。 閱讀更多

這款迷人的彩虹蛋糕由三層杏仁餅組成，顏色分別為紅色、黃色和綠色，夾層是覆盆子果醬，外層則裹著巧克力。這三層餅分別在三個長方形烤盤中烘烤，然後組裝成一個大蛋糕。為了讓它們看起來更漂亮—— 閱讀更多

• 肉丸
• 醬

這些裹著酥脆外皮的美味肉丸，一定會成為您派對上最受歡迎的開胃菜。肉丸由火雞肉末混合香料、香草、洋蔥和帕瑪森起司碎製成，口感鮮嫩多汁。食用時，將它們串在… 閱讀更多

波蘭傳統聖誕餅乾kolaczki是聖誕節的傳統甜點。製作方法很簡單，但確實需要一些時間。所以，不妨邀請你的小幫手們一起下廚，一起做這些迷你小餅乾吧。 Kolaczki需要烘焙—— 閱讀更多

• 冰淇淋蛋糕
• 蛋白酥皮

如果你覺得把冰淇淋放進烤箱裡烤已經夠瘋狂了，那你就要驚訝了，因為經典的阿拉斯加烤蛋糕就是這麼做的。冰淇淋鋪在餅底上，上面蓋上蛋白霜，然後放進烤箱烘烤。 閱讀更多

這些迷你餡餅形狀的夾心餅乾令人無法抗拒。但比美味更令人驚訝的是，它們製作起來非常簡單。餡料只需要橙子和覆盆子果醬（你也可以嘗試其他口味），而且… 閱讀更多

這些精緻的法式糕點製作起來比較複雜，但它們美味無比，只要嚐過一次，你就會覺得一切努力都是值得的。為了確保它們口感蓬鬆酥脆，請按照以下步驟操作： 閱讀更多

• 半凍糕
• 樹莓醬

義大利甜點半凍糕（semifreddo）類似冰淇淋，但口感更蓬鬆柔軟。與冰淇淋或義大利冰淇淋（gelato）不同，半凍糕的主要原料是雞蛋和鮮奶油。製作半凍糕無需任何特殊設備。 閱讀更多

美式蒙特克里斯托三明治是一種令人意想不到的融合，它結合了火腿起司三明治和法式吐司。白麵包塗上芥末醬，放上火腿片和起司片，再蓋上另一片麵包，浸泡在蛋液中，然後煎炸。 閱讀更多

燕麥餅乾的歷史可以追溯到15世紀。人們認為蘇格蘭人最初發明了烘焙燕麥餅的做法，但確切的起源尚無定論。燕麥餅乾製作簡單，而且隨時都能作為零食享用。這些酥脆的… 閱讀更多

這些義大利餅乾由六層單獨烘焙的餅乾組成，將它們粘合在一起形成一個大蛋糕，然後再切成小方塊。三種不同顏色的杏仁蛋糕分別在不同的烤盤中烘焙，然後… 閱讀更多

夾心餅乾在義大利糕點中佔有重要的地位。它們的烘焙方法數不勝數。這些餅乾看起來總是很喜慶，像迷你蛋糕一樣，而且通常製作起來也相當簡單。首先，它們需要烘焙—— 閱讀更多

• 麵團
• 填充

這款花圈造型的甜點絕對值得在節日餐桌上大放異彩。賓客一定會樂於撕下一塊來享用。餅乾可搭配茶或咖啡，喜歡，還可以撒上糖粉。甜點 - 閱讀更多

用覆盆子果醬製作美味蓬鬆、令人垂涎的酵母甜甜圈。首先，揉好酵母麵團並使其發酵。如果時間緊迫，最好在晚上揉麵，然後讓它發酵過夜。 閱讀更多

雖然這些餅乾與傳統的林茨餅乾略有不同，因為它們沒有添加杏仁粉，但它們同樣酥脆可口、入口即化，而且外形美觀。此外，這款餅乾非常適合那些正在尋找節日食譜的人。 閱讀更多

• 檸檬蛋糕
• 釉料和填充
• 糖霜餅乾

用復活節蛋糕裝點您的節慶餐桌，營造傳統氛圍。您可以將蛋糕的製作分兩天完成。提前烤一些餅乾，用來裝飾成兔子、彩蛋或其他您喜歡的形狀。當然，您也可以保持原樣。 閱讀更多

這款巨大的眼球形狀蛋糕既甜蜜又有點嚇人，絕對能為你的萬聖節派對增添不少亮點。切開蛋糕時，鮮紅的覆盆子果醬會緩緩流出。製作這款蛋糕，你需要一個有孔的圓形蛋糕模具。 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 奶油乳酪糖霜

這些看起來陰森森的、彷彿被德古拉伯爵咬了一口的紙杯蛋糕，彷彿在滲血一般。但實際上，那隻是美味的覆盆子果醬。如果你也咬一口，蛋糕中心還會藏著更多甜美的汁液—— 閱讀更多

這款色彩繽紛的甜點由三層組成，宛如義大利國旗。這款美味的杏仁蛋糕外觀精美絕倫，是節日餐桌上的完美選擇。不過，你得做好準備，向客人證明蛋糕是你親手烘焙的，而不是… 閱讀更多

夏日慕斯起司蛋糕是一款無需烘焙的起司蛋糕。它用碎全麥餅乾代替了傳統的餅底，餡料則由質地輕盈、如慕斯般的奶油芝士和漿果果醬交替層層疊加而成。這款起司蛋糕的食用方法是— 閱讀更多

• 甜甜圈麵團
• 甜甜圈的餡料和配料

柏林甜甜圈，簡稱柏林甜甜圈，是用甜酵母麵團加上優格、雞蛋和奶油製成的。麵團切成圓形，放入大量的油或脂肪中炸至金黃酥脆。 閱讀更多

這種布丁與其他類型的布丁截然不同；和許多英式布丁一樣，它與用湯匙舀著吃的奶油布丁有著本質的區別。傳說貝克韋爾布丁起源於英國小鎮貝克韋爾，但它的歷史… 閱讀更多

這款蛋糕在拉脫維亞和東德非常受歡迎，最初是在裡加為迎接俄羅斯沙皇訪問拉脫維亞而烘焙的。儘管配方簡單，但由於各層食材的完美融合，這款蛋糕卻美味無比。 閱讀更多

瑞士捲（在英語國家也叫瑞士捲）的做法很簡單：只需烤一塊海綿蛋糕，塗上覆盆子果醬，然後捲起來即可。麵團需要糖、麵粉和雞蛋。揉好麵團，烤成薄薄的一層。 閱讀更多

• 瑞士捲配果醬
• 巴伐利亞奶油

皇家夏洛特蛋糕無論外觀、成分或口味，都與普通的蘋果夏洛特蛋糕截然不同。這款夏洛特蛋糕華麗的造型，完全配得上它「皇家」的稱號。毫無疑問，這款甜點將為任何派對增添驚艷之感。 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 香草起司奶油
• 覆盆子果醬

這些迷人的紙杯蛋糕是對紐約起司蛋糕的創新詮釋。它們融合了廣受歡迎的起司蛋糕的所有風味：香脆的​​餅底和美味的奶油起司餡料，並在此基礎上增添了一絲驚喜。這些紙杯蛋糕的餅底是用以下材料製成的： 閱讀更多

美式甜點棉花糖夾心餅乾（S'mores）通常在營火上烤製，但戶外燒烤架也同樣適合用來融化棉花糖。棉花糖夾心餅乾通常用巧克力製作，但在這個食譜中，巧克力被檸檬醬和覆盆子果醬所取代。 閱讀更多

• 夾心餅乾
• 填充和上釉

這些精緻的酥餅中間夾著一層果醬，表面撒上糖粉，再點綴一顆蜜餞櫻桃。這些傳統的英式餅乾與林茲杏仁餅乾非常相似，僅此而已。 閱讀更多

當你想做一道美味的甜點，但又沒時間或不想在廚房裡耗上半天時間時，這個食譜就非常完美。你只需要一個現成的撻皮、布丁粉和各種各樣的漿果。在塔皮上塗抹果醬—— 閱讀更多

花生醬果醬三明治（PB&J）在美國很受歡迎，尤其受孩子們喜愛。根據2002年的一項研究，美國人在高中畢業前平均會吃掉大約1500個這種甜三明治。 閱讀更多

• 果醬卷
• 釉

逾越節期間人們傳統食用的無酵餅本身並沒有特別的味道，但這並不意味著用它製作的菜餚味道也很獨特。例如，一款色彩繽紛、內餡是覆盆子的麵包捲… 閱讀更多

蒙特克里斯托火腿三明治於1960年代在美國流行起來，這是一種先蘸上蛋液再煎炸的三明治，通常搭配糖粉和果醬食用。這個版本選用的是義大利火腿—— 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 酵母麵團
• 填充和上釉

一個充滿節慶氣氛的果醬餡餅食譜，將派分成 8 塊，分別做成一個小麵包。 閱讀更多

• 經
• 填充

在美食頻道雜誌的傳統奧地利林茲蛋糕的秋季版本食譜中，如果沒有南瓜就稱不上完整。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 測試內容：
• 釉料和餡料：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 罌粟籽餡料：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

伊娜·加滕在花生醬酥皮上均勻地塗抹一層果醬（她選擇的是覆盆子果醬，但你也可以用任何口味），然後依次加入第三層和第四層花生醬奶油和碎屑—— 閱讀更多

Giada De Laurentiis 將傳統的提拉米蘇重新構想成一款奶油漿果甜點，其特色是柔軟的手指餅乾上鋪著一層果醬、奶油馬斯卡彭奶酪和成熟的覆盆子。 閱讀更多

• 祝酒
• 局

伊娜·加滕在製作橙味法式吐司時，會選用猶太麵包或奶油蛋捲——一種口感香甜濃鬱的麵包。搭配楓糖漿或色澤鮮亮的果醬食用最佳。 閱讀更多

現成的糖霜餅乾麵團可以作為甜點的基礎，讓任何來喝茶的人都讚不絕口。只要加入覆盆子果醬、檸檬皮屑和切碎的山核桃，瞧——覆盆子塔就做好了！ 閱讀更多

Sandwich King 將經典的美國三明治——花生醬果醬三明治（PB&J）——變成了一款美味香甜的甜點。傑夫·毛羅（Jeff Mauro）沒有使用花生醬來增添堅果風味，而是加入了… 閱讀更多

這些充滿節慶氣氛的奧地利林茲餅乾，外觀精緻，是贈與佳品。 Alex Guarnaschelli 的食譜中，關鍵步驟之一是用電動攪拌器在碗中將奶油和糖攪打至蓬鬆。 閱讀更多

• 經典的奶油乳酪麵團：
• 填充：

Ron Ben Israel 的覆盆子果醬貝果食譜，以奶油乳酪麵團為底。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 為了 酥粒：
• 蛋糕部分：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。