花生醬草莓醬餅乾


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如何製作-花生醬草莓醬餅乾
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時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 35

每份營養成分:

卡路里 249總脂肪 13 G., 飽和脂肪 6 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 31 G., 纖維 1 G., 膽固醇 37 毫克 100 毫克 17 G.


這些趣味餅乾非常適合和小幫手們一起製作。他們可以自己量取和混合食材,還會喜歡把花生醬拌入草莓醬裡,做出各種奇妙的漩渦。當然,他們也會非常樂意品嚐自己的勞動成果!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 4杯優質麵粉
  • 2茶匙泡打粉
  • 1又1/4茶匙粗鹽
  • 1.5 杯(330 克)軟化的無鹽奶油
  • 2大匙糖
  • 3個大雞蛋
  • 2茶匙香草精
  • 1 杯奶油花生醬
  • 1 杯滑順草莓果醬



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在大的烤盤(45x32 公分)上鋪上烘焙紙,並噴上烹飪噴霧。
  2. 將麵粉、泡打粉和鹽混合在一個碗中。

  3. 在裝有攪拌槳的立式攪拌機的攪拌碗中,將奶油和糖混合,以中高速攪拌至蓬鬆輕盈,約 5 分鐘。
  4. 將雞蛋逐一加入,每次加入後都要充分攪拌。拌入香草精。加入麵粉混合物,以低速攪拌至麵團光滑。
  5. 在烘焙紙的每個角落下墊一小塊麵團,以固定烘焙紙。然後,用大湯匙將麵團均勻地鋪滿整個烘焙紙。用保鮮膜輕輕蓋住麵團,並將其攤平,鋪滿整個烤盤。最後,取下保鮮膜。
  6. 用湯匙將花生醬和草莓醬舀成小堆,均勻地舖在麵團上。用湯匙背以畫圈的方式攪拌,輕輕地將餡料壓入麵團表面。
  7. 烘烤至餅乾略微膨脹,邊緣呈金黃色,約20-25分鐘。在烤盤上冷卻後,切成方塊。





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