花生醬草莓醬餅乾
投票數: 1

時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 35
複雜: 容易地
份量: 35
每份營養成分:
卡路里 249, 總脂肪 13 G., 飽和脂肪 6 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 31 G., 纖維 1 G., 膽固醇 37 毫克 鈉 100 毫克 糖 17 G.
卡路里 249, 總脂肪 13 G., 飽和脂肪 6 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 31 G., 纖維 1 G., 膽固醇 37 毫克 鈉 100 毫克 糖 17 G.
這些趣味餅乾非常適合和小幫手們一起製作。他們可以自己量取和混合食材,還會喜歡把花生醬拌入草莓醬裡,做出各種奇妙的漩渦。當然,他們也會非常樂意品嚐自己的勞動成果!
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 4杯優質麵粉
- 2茶匙泡打粉
- 1又1/4茶匙粗鹽
- 1.5 杯(330 克)軟化的無鹽奶油
- 2大匙糖
- 3個大雞蛋
- 2茶匙香草精
- 1 杯奶油花生醬
- 1 杯滑順草莓果醬
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在大的烤盤(45x32 公分)上鋪上烘焙紙,並噴上烹飪噴霧。
- 將麵粉、泡打粉和鹽混合在一個碗中。
- 在裝有攪拌槳的立式攪拌機的攪拌碗中,將奶油和糖混合,以中高速攪拌至蓬鬆輕盈,約 5 分鐘。
- 將雞蛋逐一加入,每次加入後都要充分攪拌。拌入香草精。加入麵粉混合物,以低速攪拌至麵團光滑。
- 在烘焙紙的每個角落下墊一小塊麵團,以固定烘焙紙。然後,用大湯匙將麵團均勻地鋪滿整個烘焙紙。用保鮮膜輕輕蓋住麵團,並將其攤平,鋪滿整個烤盤。最後,取下保鮮膜。
- 用湯匙將花生醬和草莓醬舀成小堆,均勻地舖在麵團上。用湯匙背以畫圈的方式攪拌,輕輕地將餡料壓入麵團表面。
- 烘烤至餅乾略微膨脹,邊緣呈金黃色,約20-25分鐘。在烤盤上冷卻後,切成方塊。
類別:
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