時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這款美味可口、富含蛋白質的釀番茄開胃菜，在農產品當季時總是一個不錯的選擇。

原料：

• 2個牛心番茄
• 牛排三明治食譜中的1塊牛排
• 1 杯來自羅勒蝦仁意麵配蒸粗麥粉食譜的蒸粗麥粉
• 1/4 杯磨碎的蒙特雷傑克乳酪
• 歐芹葉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

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沙拉番茄， 牛肉， 庫斯庫斯粒

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至炙烤模式。將番茄對半切開，挖出果肉。將果肉切碎，放入大碗中。將預留的牛排切片。 牛排三明治食譜 然後將其與預留的食材一起加入碗中。 庫斯庫斯 加入一湯匙切碎的歐芹。攪拌。
步驟 2
• 將每半個番茄填入庫斯庫斯混合物，放在烤盤上。在每個番茄上撒上一湯匙乳酪，然後烤至起司融化並冒泡，大約1-2分鐘。將釀番茄轉移到上菜盤中，趁熱食用。

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