迷你漢堡三明治，配炸義大利肉腸和薩拉米香腸
投票數： 1
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
數量： 8個迷你三明治
複雜： 容易地
數量： 8個迷你三明治
這是一個用兩種冷切肉和起司製作的小三明治食譜。首先，我們煎薩拉米香腸片，每片上放一片哈瓦蒂乳酪，使其融化。然後，我們煎熟的意大利肉腸，也放上幾片乳酪，使其融化。漢堡麵包切成兩半，在下半部塗上芥末醬。我們把冷切肉片和融化的起司一層層鋪好，再放上酸黃瓜片和薯片，最後蓋上另一半麵包。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 170克半燻薩拉米香腸（2片厚切）
- 4片厚切哈瓦蒂乳酪
- 170克義大利肉腸 - 熟香腸佐培根（2片厚切培根）
- 8個小漢堡麵包，預先切成兩半
- 1/4 杯顆粒芥末醬（含有各種顏色粗磨芥菜籽的芥末醬）
- 切片 醃黃瓜
- 洋芋片
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按照食譜烹調這道菜：
- 將一個大的不沾鍋置於中高火上加熱。將薩拉米香腸片煎2-3分鐘，直到油脂略微析出，香腸表面略微酥脆。翻面，放上2片哈瓦蒂起司。
煎2-3分鐘，直到起司開始融化。將香腸片從鍋中取出，每片切成四等份，備用。重複以上步驟，煎完剩餘的香腸片和起司。 - 在麵包卷上塗上芥末醬。每個麵包捲上放一片薩拉米香腸和一片莫塔德拉香腸，再放上醃黃瓜和幾片薯片。
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