乾燥櫻桃

羅馬生菜葉上鋪滿藍紋乳酪碎、酥脆培根碎和乾櫻桃，再淋上溫熱的動物油脂醬汁，一道美味酥脆、風味十足的配菜就做好了。醬汁—— 閱讀更多

如果你喜歡那種中心柔軟濕潤、入口即化的經典布朗尼，那麼這些餅乾絕對是你的菜！濃鬱的巧克力香氣，加上巧克力碎，入口即化。如果你喜歡，還可以往麵糊裡加一些額外的巧克力： 閱讀更多

將帶骨豬裡肌肉餅側邊切開一個小口，填入玉米麵包、堅果和乾果餡料，先用平底鍋煎至金黃，再放入烤箱烤製完成。為了方便填餡，建議使用較厚的肉餅。 閱讀更多

將麵團冷藏24小時，賦予了這些餅乾獨特的風味。這正是它們香氣四溢的秘訣所在。這些充滿節日氣息的餅乾，內餡包含白巧克力片、澳洲堅果和櫻桃乾，真是… 閱讀更多

麗·德拉蒙德把她手邊能找到的所有食材都放進了這些餅乾裡：山核桃、葡萄乾、杏乾、櫻桃乾、燕麥片和格蘭諾拉麥片。烤出來的餅乾口感鬆軟，帶著酥脆的口感和多汁的乾果碎屑。非常適合… 閱讀更多

這款一口大小的甜點無需烘焙。它由早餐麥片、堅果、乾果、種子和巧克力片製成，融化的棉花糖將所有食材粘合在一起，製成美味的小點心。敬請期待這款甜點… 閱讀更多

• 胸部
• 甜辣斯庫格

「在猶太新年（Rosh Hashanah）享用這道用石榴醬汁燉煮的鮮嫩多汁的牛腩，定能讓您的新年夜美味無比。石榴在我的家鄉以色列是一種很受歡迎的食材，」食譜作者米歇爾·N·華納分享道，“在這道菜中……” 閱讀更多

這些軟巧克力松露內餡是烤過的山核桃碎和酸甜可口的干櫻桃，外層裹著一層香脆的粗砂糖。無論是作為禮物送給親朋好友，或是搭配一杯咖啡享用，手工巧克力都是絕佳的選擇… 閱讀更多

品嚐這款由 Valerie Bertinelli 特意烘焙的餅乾，感受白胡椒和櫻桃風味的奇妙組合，它與葡萄酒堪稱絕配。 “我決定烘焙這款餅乾，是因為白胡椒和櫻桃——香料和水果——是兩種最受歡迎的……” 閱讀更多

這款水果堅果零食口感輕盈有嚼勁，這要歸功於膨化糙米和米漿。櫻桃乾增添了酸甜的風味，而海鹽、南瓜籽和杏仁則帶來了完美的平衡。 閱讀更多

市售酥皮是自製派的絕佳原料。將其冷凍保存，隨時加入水果餡料，輕鬆為家人和朋友奉上新鮮出爐的美味。這款派融合了梨子的芬芳， 閱讀更多

• 節日餡餅香料混合物
• 堅果

將烤核桃與櫻桃乾和肉桂、多香果、肉荳蔻等派香料混合。烘烤過程中，屋內會瀰漫著香料的迷人香氣，增添節慶氣氛。將堅果與…一起享用。 閱讀更多

這款加入乾果和堅果的甜味蒸粗麥粉，既是健康零食，也是早餐的理想選擇，可以代替普通的燕麥粥。蔓越莓乾和櫻桃乾的微酸恰到好處地平衡了蒸粗麥粉的甜味，而香脆的堅果則增添了口感。 閱讀更多

你可以用手邊任何種子、堅果和乾果製作美味的格蘭諾拉麥片。從燕麥片開始，盡情發揮你的想像！添加的堅果和種子種類越多，你的麥片就越美味、越健康。非常適合： 閱讀更多

酸甜的乾櫻桃、香草和橙皮屑為經典的椰子餅乾增添了風味，使其更加濃鬱有趣。本食譜中使用的是細椰絲。烤出來的餅乾內部濕潤，邊緣呈現金黃色。 閱讀更多

• 餅乾
• 水果澆頭

這些波蘭餅乾堪稱東歐最美味的餅乾之一。它們色香味俱全，口感豐富香甜，乾果更是充滿了濃厚的聖誕氣息！雖然它們通常在平安夜烘焙，但你肯定會想在整個冬天都享用它們。 閱讀更多

美式椰子馬卡龍（不要和法式馬卡龍混淆！）製作簡單，味道卻極其美味，內裡鬆軟，外皮酥脆。在這個食譜中，椰子的甜味被櫻桃乾的酸味中和。每一顆成品… 閱讀更多

喜歡櫻桃的人一定會愛上這款濃鬱的巧克力曲奇，白巧克力碎與櫻桃乾完美融合。曲奇中心柔軟有嚼勁，邊緣酥脆，每一塊… 閱讀更多

如果你想為傳統的巧克力曲奇和乾果增添一絲水果風味，不妨試試櫻桃乾。與更常見的葡萄乾不同，櫻桃乾味道更酸，能很好地平衡巧克力的甜味… 閱讀更多

英式司康餅以其質樸的風格吸引人，其主要優點在於製作簡單。這種小麵包無需酵母或攪拌機；關鍵在於不要揉麵太久，這樣才能烤出蓬鬆酥脆的口感。烘烤—— 閱讀更多

如果你喜歡杏仁餅乾，這絕對是個不錯的選擇，尤其適合節日享用。這些餅乾是用磨碎的杏仁製成的，杏仁的香味因阿瑪雷托利口酒的加入而更加濃鬱，而且每個“雪球”餅乾的中心都藏著一個驚喜——一顆浸泡過利口酒的杏仁。 閱讀更多

這些美味的能量棒由燕麥片、全麥麵粉、小麥胚芽、核桃和乾櫻桃製成，甜度適中，略帶果香酸甜。它們是早餐或健康零食的完美選擇。 閱讀更多

這些薄而有嚼勁的餅乾是用杏仁粉製成的。它們不含麩質，卻美味可口。餅乾能長時間保持濕潤，非常適合提早烘焙。烘焙好的餅乾可以冷凍保存。 閱讀更多

用兩種穀物和乾果製作這些酥脆的能量棒。底層是米粉，頂層是色彩繽紛的水果味穀物。它們不僅增添了風味，還讓能量棒看起來更加鮮豔… 閱讀更多

用薄薄的皮塔餅捲上鮮嫩多汁的菠菜、幾片牛排和幾片烤李子，就能做成一份健康便捷的小吃，風味層次豐富。這個食譜用的是市售的皮塔餅套裝—— 閱讀更多

只要在菠菜中加入烤桃子和培根，就能將超市買來的沙拉升級為完美的夏日燒烤配菜。這道菜選用成熟但口感較硬的桃子，這樣在燒烤過程中才能充分焦糖化。培根—— 閱讀更多

• 格蘭諾拉麥片
• 優格

「烘烤格蘭諾拉麥片時要密切注意。廚師通常建議烤箱門關著，但烤得香脆可口和烤焦之間只有一線之隔。所以我建議經常攪拌，但動作要快而輕柔……” 閱讀更多

用巧克力和櫻桃的奢華組合烘焙這些節日餅乾。由於麵團含有可可粉、兩種融化的巧克力（無糖和半甜）以及巧克力碎，因此味道格外濃鬱，而且… 閱讀更多

• 羊肉
• 咖哩粉
• 米

亞洲風味的煙燻羊脖是羊肉料理中的佳餚之一。羊脖先用醬油和多種香料醃製，再用橡木屑燻製數小時。第二步是將燻好的羊脖再次醃製… 閱讀更多

這些花生醬、巧克力和櫻桃乾棒由燕麥製成，不含人工添加劑，富含蛋白質，是全天或劇烈運動後健康美味的零食。 閱讀更多

認識需要一些幫助的新手媽媽嗎？這些促進泌乳的餅乾是送給她的完美禮物。它們用全麥麵粉烘焙而成，含有啤酒酵母、水果、乾果、亞麻籽和少許香料。 閱讀更多

這款獨特的美味玉米麵包裡加入了鹹香的火腿塊、甜美的櫻桃乾和濃鬱的古達起司。它非常適合作為早餐或方便攜帶的零食。用方形烤盤烘烤即可。 閱讀更多

全麥麵粉和乾果讓傳統的美國巧克力餅乾更健康，富含膳食纖維和必需微量營養素。除了巧克力，你還可以加入蔓越莓乾或櫻桃乾。 閱讀更多

自製格蘭諾拉麥片很簡單：只需以燕麥片為基底，加入手邊任何堅果和乾果，一把富含鈣和omega-3脂肪酸的奇亞籽，少許天然調味料，例如肉桂，以及—— 閱讀更多

• 華夫餅
• 食材

南瓜泥和南瓜派香料的組合，讓這款華夫餅風味獨特、溫暖舒適，又充滿節慶氣氛。克萊爾羅賓遜建議用小號的糖派南瓜自製南瓜泥，專門用來做這款華夫餅。如果你做不到… 閱讀更多

白巧克力太妃糖是一款優雅的甜點，既可擺放在節慶餐桌上，也可搭配咖啡享用。待太妃糖凝固後，撒上切碎的櫻桃乾和開心果。搭配這些深紅色… 閱讀更多

• 通用無麩質麵粉混合物

燕麥餅乾總能給人一種溫暖舒適、賓至如歸的感覺。即使你正在進行無麩質飲食，也別錯過搭配一杯溫牛奶享用的美味。這些餅乾是用磨碎的小米、糯米粉以及…混合烘焙而成。 閱讀更多

外酥裡嫩，這些餅乾簡直是巧克力和櫻桃愛好者的夢想成真。餅乾裡加入了大塊的半甜巧克力和櫻桃乾，兩種味道完美融合。麵團中也添加了紅色食用色素。 閱讀更多

用柔軟微甜的意大利聖誕麵包、乾果、香草、蔬菜和芹菜來製作傳統的美國火雞配菜，增添一絲意大利風情；或者更好的是，多放一些—— 閱讀更多

切丁的奶油蛋捲為傳統的餡料增添了輕盈柔滑的口感，而乾櫻桃則帶來令人驚喜的酸味，使風味更加豐富。芹菜、韭蔥和蘋果則讓餡料更加多汁，口感完美… 閱讀更多

自製黑麥麵包，內餡可加入堅果和乾果。餡料可以用核桃、山核桃、杏仁、蔓越莓乾、葡萄乾、杏乾，或是任何你手邊有的乾果和堅果。這款麵包內部非常柔軟，而且… 閱讀更多

前一天晚上準備好美味又健康的玉米粥，早上只需快速煮一下，或者帶去上班當做自製早餐即可。你會驚訝於椰香甜玉米粥的美味。 閱讀更多

紅米健康營養，略帶堅果香味，纖維含量比一般米高。做法很簡單，只要煮熟後趁熱拌入炸洋蔥、薑末、櫻桃乾和新鮮蔬菜即可… 閱讀更多

這些烤製的天然豬排，內餡是玉米麵包、櫻桃乾、葡萄乾、核桃和芬芳的鼠尾草，一定會讓您的派對賓客讚不絕口。製作這些豬排，您需要厚厚的— 閱讀更多

• 格蘭諾拉麥片
• 芭菲

夏季莓果季節是製作健康又精緻的甜點的絕佳時機，例如這款芭菲，它非常適合作為早餐。這些透明的杯子裡分層盛放著酥脆的格蘭諾拉麥片、原味酸奶，以及… 閱讀更多

浸泡過酒精的水果蛋糕是聖誕節和其他冬季節日的傳統甜點。除了美味之外，它最大的優點在於無需等到最後一刻。你可以提前幾週就開始烘焙。它… 閱讀更多

每個孩子都喜歡早餐麥片，所以他們一定會喜歡這些用脆麥片和花生醬製成的簡單自製糖果。這些糖果健康營養，富含纖維和蛋白質，而且製作方法也很簡單… 閱讀更多

這些按照此食譜製作的全麥扭扭餅乾，是普通餅乾的健康替代品。麵團由全麥麵粉、碾碎的乾小麥和藜麥製成，帶有淡淡的堅果香味，與巧克力碎和酸甜可口的干櫻桃完美搭配。 閱讀更多

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• 玉米麵團

這款英式乾果餡餅傳統上是聖誕節的甜點，但它美味可口，其他節日，甚至任何場合，例如下午茶，都可以享用。肉餡餅通常需要提前準備，因為… 閱讀更多

這款酥餅裡加入了酸甜可口的櫻桃乾和巧克力碎，口感酥脆，甜度適中。它一定會讓每個人都喜歡。此外，還撒上少許碾碎的粉紅胡椒粒，完美地提升了整體風味。 閱讀更多

這款香脆的什錦小吃以南瓜籽、葵花籽和杏仁片為主要原料，先用楓糖漿烘烤至酥脆，再拌入酸甜可口的干櫻桃（或蔓越莓）。味道… 閱讀更多

這款義大利聖誕蛋糕是用乾粉混合物製成的，您可以將其分層裝入漂亮的罐子中，並附上食譜贈送給親朋好友。傳統的潘妮托妮蛋糕包含許多乾果，例如糖漬橙皮、乾果… 閱讀更多

這款甜點是著名的德國黑森林蛋糕的簡化版。它烤成長方形蛋糕，然後切成方塊（條狀），像餅乾一樣食用。甜點的底層是酥脆的巧克力蛋糕，上面鋪著… 閱讀更多

義式脆餅是一種義大利乾餅乾，沾著咖啡或茶吃尤其美味。這種餅乾由小麥粉和杏仁粉混合製成，其中綠色鹹香的開心果和深色酸甜的櫻桃乾完美搭配。 閱讀更多

這些鬆軟的櫻桃餅乾，表面佈滿誘人的裂紋，光是外表就足以吸引人。嚐過之後，您一定會為它們非凡的風味和口感而驚喜。餅乾內餡飽滿，酸甜交織，包裹著櫻桃乾碎… 閱讀更多

這道美式涼拌高麗菜沙拉頗具節慶風味。它包含切碎的紅捲心菜、磨碎的蕪菁甘藍、胡蘿蔔和蔥。所有蔬菜均採用新鮮食材。最後撒上腰果和蔓越莓乾，然後… 閱讀更多

美味多汁的水果沙拉是既能滿足口腹之欲又不影響身材的健康甜點。不同水果的組合能創造出令人驚豔的口味，你可以盡情嘗試各種搭配。例如，將哈密瓜塊、—— 閱讀更多

• 漢堡
• 啤酒蒜泥蛋黃醬
• 醃紅洋蔥
• 玉米醬

準備一款豐盛多汁的漢堡，融合各種德國開胃菜和菜餚的風味：德式香腸、醃黃瓜、啤酒，以及風味獨特的椒鹽捲餅。這款漢堡的肉餅由以下幾種食材混合製成： 閱讀更多

做這道沙拉不需要煮或燙青花。盡情享受生吃西蘭花的所有風味、營養和多汁口感。搭配用酸奶和酸牛奶製成的濃鬱發酵醬汁，並添加… 閱讀更多

這款桃子芥末蜜餞的製作方法和口味都與傳統果醬有所不同，但當你在寒冷的冬夜打開罐子時，它一定會讓你感到驚喜。製作時，首先… 閱讀更多

這款簡單快速的水果沙拉，以切成薄片的紅蘋果和青蘋果為主要食材，搭配由橙皮蜜餞、杏仁提取物和乾櫻桃調製的醬汁，散發出精緻的香氣和風味。此外，這道開胃菜的獨特風味也源自於… 閱讀更多

如果你手邊有一塊黑巧克力、一些乾果和堅果，可以把它們混合在一起做成巧克力小山——也就是裡面填滿餡料的小巧克力球。具體做法是：將櫻桃乾拌入隔水加熱融化的巧克力中。 閱讀更多

全麥硬質小麥是健康飲食族群中最健康、最受歡迎的穀物。雖然它的烹飪時間比其他穀物長，但最終的結果絕對值得等待。它口感極佳，營養豐富，而且… 閱讀更多

用全穀物和麥片混合煮粥，就能享用最美味、最健康的早餐。晚上，將未加工的米、鋼切燕麥、珍珠大麥和小麥粒放入電飯煲，加入橙皮和一根木棍。 閱讀更多

在美國，這類餅乾也被稱為“大雜燴餅乾”，因為它們幾乎包含了廚房水槽裡的所有東西。的確，巧克力、核桃、櫻桃乾和杏乾只是其中的幾個例子。 閱讀更多

螺旋餅乾看起來非常喜氣可愛，尤其是撒上聖誕色彩的彩色糖粒之後。其他場合，你可以使用任何顏色的糖粒。這種點心特別受孩子歡迎，所以快來烤一些吧！ 閱讀更多

• 餅乾
• 食材

半開放式的法式薄餅（galette pie）完美詮釋了家庭烘焙食品的所有優點：製作簡單、味道絕佳，以及質樸的造型，這種造型更注重烘焙食品本身的美味而非外觀。畢竟， 閱讀更多

果醬不僅僅是烘焙食品的餡料或美味飲品；它也可以指用糖漿浸泡的水果塊，可以作為醬汁或果醬的替代品。果醬是用冬季水果加香料慢燉而成—— 閱讀更多

• 華夫餅
• 鄉村起司配料
• 果醬

華夫餅有著數百年悠久的歷史。雖然確切的配方和起源日期已不可考，但一些資料顯示古希臘人和古羅馬人就已享用過這種美食。其名稱則表示它起源於德國。 閱讀更多

這款格子派是小型家庭聚會的絕佳甜點。它誘人的外形和迷人的香氣將為您的家帶來溫馨舒適之感，而香料蘋果和乾果的美味更會讓所有人難以忘懷。您還可以為餡料增添一絲濃鬱的風味… 閱讀更多

香甜的梨子去皮去核，用糖漿慢煮，然後填入巧克力醬，裹上酥皮烘烤而成。這款甜點以其獨特新穎的外觀和精緻的口感定會讓您的賓客讚不絕口，而您也會為它的簡單做法而感到驚喜… 閱讀更多

• 餅乾
• 釉

這個食譜有一個非常顯著的優點：麵團可以提前做好。如果需要，甚至可以冷凍幾批麵團，使用前只需解凍即可。櫻桃、香草和杏仁的組合，賦予了餅乾獨特的風味。 閱讀更多

素食主義者會喜歡這道菜作為主菜，而對於其他人來說，它則是一道完美的秋季配菜。在美國，南瓜傳統上與感恩節聯繫在一起；而在加拿大，這種明亮的橙色蔬菜通常用於… 閱讀更多

• 煙燻鮭魚黃瓜三明治
• 蝦仁雞蛋三明治
• 巧克力、杏仁和覆盆子三明治
• 奶油乳酪櫻桃三明治

三明治是一種飽腹感強且製作簡單的開胃菜，非常適合自助餐或工作日小吃。可使用的食材種類繁多，使菜單更加豐富。 閱讀更多

奧佐意麵是一種粗粒的米狀意麵，非常適合做成豐盛的意麵沙拉。將它與芝麻菜、羅勒、櫻桃乾、菲達起司和松子拌在一起，再淋上清淡的橄欖油醬汁即可。 閱讀更多

這些巧克力棒棒糖確實美味，雖然它們既不像棒棒糖，也不完全是巧克力（因為沒有可可粉）。這個配方非常靈活，可以用核桃代替腰果，蔓越莓乾也一樣好吃。 閱讀更多

這款由奧爾頓布朗製作的燕麥棒，加入了燕麥片、葵花籽、杏仁片和小麥胚芽，能讓你早晨精力充沛。配方中還加入了少許蜂蜜、奶油和紅糖，使所有食材黏合在一起。 閱讀更多

這款全穀物零食營養豐富，這要歸功於蛋白質粉和富含纖維的燕麥麩。切碎的乾果，如葡萄乾、櫻桃乾、藍莓乾和杏乾，增添了鮮豔的色彩。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

蔓越莓南瓜司康餅。 閱讀更多

• 酒吧
• 填充
• 無麩質麵粉混合物

一步一步教你製作三種莓果餡的穀物棒，當零食。 閱讀更多

炸豬裡肌肉裹培根，佐以醬汁。 閱讀更多

自製櫻桃派，燕麥餅皮，杏仁酥粒。 閱讀更多

一份詳細的猶太菜餚製作食譜。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 紙杯蛋糕：
• 精加工：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

每年排燈節（印度教新年）期間，我父親都會收到一箱箱乾果。有一年感恩節，我收到了一些有機椰棗，想起了這個傳統，於是決定不在節日餐桌上做蔓越莓醬，而是做這個… 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

按照艾達·莫倫坎普的簡易肉餡食譜，先將芹菜和洋蔥與新鮮香草一起炒香，然後加入乾櫻桃和蘋果，以及切碎的核桃，最後將混合物舀入肉塊中—— 閱讀更多

瑞秋雷 (Rachael Ray) 令人驚豔的巧克力軟糖甜點的秘訣在於速度。她將巧克力、奶油焦糖和煉乳混合，趁熱將混合物擺成花環狀。 閱讀更多

廚師們往往不願透露的秘訣是：簡單也能成就精緻。安妮·伯雷爾的禮物——堪稱絕妙的義式脆餅。看似普通的餅乾，配上杏仁和乾櫻桃，卻令人驚喜不已。 閱讀更多

• 餅乾:
• 填充：

傑夫毛羅的夾心餅乾使用杏仁醬作為餡料，賦予餅乾一種獨特的堅果風味，這是任何香精都無法實現的。餅乾烘烤時，你一定能感受到這種味道。 閱讀更多

忘記你所知道的、或許不喜歡的傳統節日海綿餅乾吧，因為這個食譜和那些粗糙易碎的餅乾完全不同。伊娜·加滕的這款靈感來自水果蛋糕的餅乾… 閱讀更多

傑夫毛羅的節日餅乾靈感來自義大利傳統甜點斯普莫尼的配方，斯普莫尼由多層冰淇淋（櫻桃、開心果、巧克力或香草口味）組成，上面放有蜜餞或其他配料。 閱讀更多

這是用搖酒器調製的「邊車」雞尾酒配方。將兩份干邑白蘭地、一份君度橙酒、一份檸檬汁和冰塊混合。杯口沾上糖，並用預先搖勻的櫻桃乾裝飾。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。