蘆筍配羊乳酪
投票數： 4
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
製作一道美味、鮮嫩多汁的蘆筍配菜。將蘆筍放入烤箱烤至金黃，淋上醋和橄欖油，再鋪上烤甜椒片、碎羊乳酪和新鮮歐芹。這樣的搭配讓蘆筍風味十足，甜、酸、鹹、香，層次豐富。可搭配節慶肉類或魚類享用。
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食譜：
將兩束蘆筍拌上橄欖油，放在鋪有錫箔紙的烤盤上，撒上鹽和胡椒。烤製約4分鐘，期間偶爾翻動，直至蘆筍變軟。淋上雪莉醋和橄欖油，並依口味撒上鹽。最後撒上碎羊起司。 烤紅椒 還有歐芹。
類別：
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