塞滿切達起司和青蔥的餡餅
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
這些半月形餡餅——餡料豐富的糕點——可以代替麵包搭配熱菜食用,也可以作為零食隨身攜帶。它們美味可口,奶香濃鬱,最重要的是,製作起來非常簡單。您可以省略揉麵步驟,直接使用預製麵團。分層小圓麵包麵團在這裡效果最佳。在麵團上撒上磨碎的起司和洋蔥,像製作瓦列尼基餃子一樣捲成半圓形,然後放入烤箱烘烤。烘烤時間取決於您使用的麵團類型,因此請遵循包裝上的說明。
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食譜:
將3湯匙融化的奶油與少許鹽和辣椒粉混合。將冷藏好的麵包麵團放在鋪有烘焙紙的烤盤上。刷上奶油;撒上磨碎的切達起司和切碎的細香蔥。將麵團對折,捏緊邊緣。按照包裝說明烘烤。烘烤完成後,再刷上一層奶油。
類別:
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