蔥薑醬
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
數量： 2.5 湯匙
複雜： 容易地
數量： 2.5 湯匙
蔥薑醬－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 一大把切碎的青蔥
- 85克去皮切碎的鮮薑
- 6 枝百里香（去掉葉子）
- 1瓣壓碎的大蒜
- 1.5湯匙菜籽油
- 鹽和現磨黑胡椒
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按照食譜烹調這道菜：
- 將蔥、薑、百里香和蒜放入食物處理機中，攪打至細碎。啟動食品加工機，緩慢倒入油並攪拌均勻。依個人口味加入鹽和胡椒調味。
類別：
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