麵包船裝起司沾醬


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如何用麵包船製作起司沾醬
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時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 10

每份營養成分:

食用份量: 1/12
卡路里 276總脂肪 19 G., 飽和脂肪 9 G., 蛋白質 9 G., 碳水化合物 18 G., 纖維 1 G., 膽固醇 55 毫克 533 毫克 2 G.


想在家庭聚會上驚艷地奉上沾醬嗎?那就用麵包船來做吧!這道開胃菜絕對會受到客人的喜愛。製作方法很簡單,你需要一條長長的法國麵包或義式麵包。挖出麵包屑,將餡料填入麵包船中,然後烘烤即可。這道食譜中,切達起司和奶油起司餡料搭配了美味的鹹牛肉丁、番茄丁、蔥花和甜椒丁。幾滴塔巴斯科辣椒醬更能增添濃鬱的風味,讓這道菜更加完美。味道絕對一流!上桌時,可以在麵包船周圍放些玉米片沾著吃。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1個法式或義式麵包
  • 2 包 220 克奶油乳酪,室溫
  • 280克切達乾酪碎(約2.5杯)
  • 170克 鹹牛肉切碎
  • 一大把蔥,切碎
  • 1個中等大小的番茄,切碎
  • 半個紅甜椒,去蒂去籽,切碎
  • 0.5茶匙辣椒醬,如塔巴斯科辣椒醬
  • 0.5茶匙 辣椒粉
  • 大塊玉米片,用於​​盛裝



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至175°C。
  2. 在麵包頂部切出一個橢圓形。用湯匙挖出中間的麵包屑,做成一個「麵包船」。將麵包放在烤盤上。

  3. 在一個大碗中,將奶油乳酪、切達起司、鹹牛肉、蔥花、番茄、甜椒、辣醬和辣椒粉混合均勻。將混合物舀入麵包船中。烘烤30分鐘,直到餡料冒泡,趁熱搭配玉米片食用。





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