時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這款清爽的無酒精雞尾酒以椰子水、檸檬草茶和荔枝調製而成，散發著濃鬱的熱帶風情。您可以過濾後飲用，也可以保留果肉享用——兩種方式都美味無比。是夏季家庭聚會的完美選擇。

原料：

• 1 根檸檬草，去除褐色的外葉、綠色的頂部和根部
• 960毫升椰子水（建議：Zico！）
• 1罐荔枝（220克），瀝乾並沖洗乾淨
• 一小撮海鹽

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

椰子水， 荔枝

我們推薦

準備：

步驟 1
• 用刀背拍打香茅莖，使其變軟。將香茅莖縱向切成兩半或三段，以便放入小平底鍋中。
步驟 2
• 在小平底鍋裡倒入略多於2杯的水，煮沸後加入香茅。關火，浸泡10-15分鐘。過濾後，將香茅水完全冷卻。
步驟 3
• 將椰子水、荔枝、檸檬草水和鹽放入攪拌機中混合。
第四步
• 攪拌至順滑；根據攪拌機的容量，可能需要分幾次攪拌。加鹽調味，冷藏後即可享用；如果不喜歡果肉，可以濾掉。

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