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戶外野餐食譜


類別: 主菜 義大利麵
作者:
香草奧佐意麵瀏覽量: 1,055

香蔥、歐芹和蒔蘿拌入的奧佐意麵,是搭配任何肉類、雞肉或魚類菜餚的絕佳配菜。冷熱皆宜,而且非常適合…

奧佐義大利麵、高湯、蔥、歐芹、蒔蘿、帕瑪森起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 三明治
作者: 廚師
甜椒烤麵包片瀏覽量: 613

想要快速準備一道美味的開胃菜,尤其是在客人突然造訪時,只需烤幾片法國麵包,上面放上烤甜椒片(也可以用超市買的罐裝甜椒片)…

甜椒、馬蘇里拉起司、芳蒂娜起司、法國麵包…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 197
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者: - 歌手,烹飪書作家
甜椒沾醬配貝果配料瀏覽量: 493

這款辣椒醬奶油乳酪沾醬的秘訣在於一種用罌粟籽、芝麻、洋蔥乾和蒜乾製成的百吉餅配料。最好自己製作,而不是使用市售的…

奶油乳酪、蔬菜醬、甜椒、罌粟籽、芝麻、乾洋蔥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 465
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 加醬汁 蔬菜
烤西瓜配鮮奶油羊乳酪醬瀏覽量: 808

如果你從未嘗試過西瓜和菲達起司的搭配,這道食譜絕對能讓你大飽口福!還有個驚喜:你有烤過西瓜嗎?加糖味道更棒…

西瓜、菲達起司、蜂蜜、優格、蒔蘿、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 185
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 三明治
作者:
炸麵包配番茄和義大利辣香腸瀏覽量: 567

只需60克熟食肉類,就足以製作一份適合幾人享用的西班牙番茄麵包開胃菜:將烤過的白麵包片塗上番茄,然後…

法國麵包、大蒜、soppressata、番茄、薄荷、酒醋…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 101
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜 配麵包
作者: 美食作家
托斯卡納番茄麵包沙拉瀏覽量: 646

伊娜·加滕對意式麵包沙拉進行了創新演繹。經典的義式麵包沙拉由麵包、番茄和醋製成,但如果在基本食材中加入新鮮的馬蘇里拉奶酪,這道沙拉的風味就會煥然一新。

櫻桃番茄、葡萄番茄、馬蘇里拉起司、羅勒、酸麵包、葡萄酒醋、第戎芥末醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 461
類別: 炙烤 蔬菜、水果 醬汁 沾醬
作者:
水果酪梨醬瀏覽量: 546

烤鳳梨為經典的酪梨醬增添了熱帶風情和甜美滋味,完美平衡了哈瓦那辣椒的辛辣。如果您喜歡口味較溫和的版本,請不要忘記…

酪梨、鳳梨、香菜、萊姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 飲料
作者:
黃瓜薄荷冰茶瀏覽量: 1,097

在清爽的綠茶中加入黃瓜、新鮮薄荷和大量冰塊,就成了一杯絕佳的夏日清涼飲品。為了獲得最大的健康益處,可以用蜂蜜來調味,然後享用…

綠茶、薄荷、蜂蜜、小黃瓜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
作者:
墨西哥雞肉義大利麵沙拉,搭配奶油醬汁瀏覽量: 746

將義面角與雞肉、玉米、黑豆、洋蔥和番茄拌入香菜奶油醬汁,做成一道美味又飽足的墨西哥風味沙拉。非常適合…

玉米、義大利麵、黑豆、萊姆、香菜、烤雞、番茄、墨西哥辣椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 349
作者:
番茄、芝麻菜和培根義大利麵沙拉,淋上奶油香草醬瀏覽量: 499

這款通心粉沙拉融合了廣受歡迎的BLT三明治(培根、生菜和番茄)的經典風味,但用芝麻菜代替了傳統的生菜。芝麻菜的清爽口感提升了沙拉的整體風味…

通心粉、芝麻菜、羅勒、檸檬汁、番茄…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 419
作者:
義大利麵沙拉佐火腿和青豆,佐以奶油香草醬瀏覽量: 579

這款義大利麵沙拉加入了青豆和火腿,淋上奶油醬汁,再撒上新鮮薄荷和歐芹,是復活節期間一道完美的春日佳餚,正值大家想念復活節的時候…

通心粉、豌豆、火腿、檸檬汁、薄荷、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 338
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
火上烤海鮮番茄義面瀏覽量: 848

你甚至可以在露營時用篝火烹製美味的海鮮意麵,只需在家提前做好一小份即可。你的秘密武器是細長的卡佩里尼(天使麵),煮熟後…

細麵、櫻桃番茄、蛤蜊、歐芹、檸檬皮屑、麵包屑…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 624
25款最佳桑格利亞酒配方

25款最佳桑格利亞酒配方

無論是野餐、派對,或是後院烤肉和夏日晚餐,桑格利亞酒總能為餐桌增添溫馨。這些食譜讓製作桑格利亞酒變得輕鬆簡單。

作者:
牛仔魚子醬瀏覽量: 467

這道清爽、鮮亮、略帶酸味的沙拉源自美國奧克拉荷馬州。它以該州的主要農作物之一——黑眼豆(也稱為豇豆)為主要原料。豆子拌上油醋汁…

玉米、黑豆、黑眼豆、甜椒、李子番茄、蜂蜜、青蔥、香菜、蘋果醋…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 185
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
玉米番茄沙拉瀏覽量: 558

這款夏日沙拉選用新鮮嫩玉米,搭配甜美的番茄、芬芳的羅勒和酸爽的油醋汁,美味又營養。玉米無需烹飪,只需修剪即可…

玉米、番茄、羅勒、香檳醋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 121
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
經典野餐義大利麵沙拉瀏覽量: 461

用西蘭花、青豆、火腿、薩拉米香腸和波蘿伏洛乾酪,淋上香草蛋黃醬,做成這道美味的意麵沙拉,非常適合野餐和整個夏季享用。

螺絲粉螺旋義大利麵、綠花椰菜、豌豆、火腿、波伏洛乾酪、橄欖、檸檬汁、酸奶油、薩拉米香腸…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 381
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
街頭經典蝦餌瀏覽量: 619

一大鍋蝦仁湯是邀請朋友到後院聚餐的好藉口,但你也可以在家裡的爐灶上用大鍋烹調。大蝦仁與煙燻香料一起慢燉…

馬鈴薯、玉米、檸檬、淡啤酒、蝦、安杜耶香腸、老灣調味料、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 580
作者: 廚師
白披薩佐菠菜、培根和松露瀏覽量: 730

與紅披薩不同,白披薩總是顯得更優雅、精緻和特別。它不僅適合家庭聚會,也適合特殊場合。烤一個塗有醬料的披薩…

酵母麵團、菠菜、培根、豐蒂娜起司、牛奶、月桂葉…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 837
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
辣炸西蘭花瀏覽量: 719

西蘭花苗在烤箱中高溫烤製,直至表面焦香但仍保持鮮嫩多汁的翠綠色,佐以甜辣的亞洲風味醬汁。味道極佳…

綠花椰菜苗、醬油、龍舌蘭蜜、蒜蓉醬、辣椒醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
馬鈴薯沙拉配胡蘿蔔和芝麻瀏覽量: 689

紅皮馬鈴薯富含多種有益的微量元素和膳食纖維,所以做這道沙拉不需要去皮。用刷子徹底清洗乾淨,然後和胡蘿蔔一起煮。

地瓜、胡蘿蔔、薑、芝麻…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
新鮮黃瓜和醃黃瓜沙拉瀏覽量: 865

將新鮮黃瓜和醃黃瓜與蒔蘿和酸爽的油醋汁混合,製成一道清爽的沙拉,與烤肉或烘焙肉類堪稱絕配。蒔蘿…

黃瓜、紅洋蔥、醃黃瓜、蒔蘿、茴香籽、蘋果醋、葡萄酒醋、蒜粉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 87
類別: 主菜 三明治 開胃菜
作者:
烤雞腿瀏覽量: 1,001

這些美味的北卡羅來納州風味烤雞腿完全在爐灶上烹製而成。隨著雞腿的燉煮,醬汁會逐漸濃稠,讓這道菜變得簡單易做…

雞腿、辣椒粉、番茄醬、蘋果醋、芥末、燒烤醬…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 224
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
黃瓜沙拉佐酸奶油瀏覽量: 893

這款黃瓜沙拉是烤肉或燒烤的完美配菜。黃瓜拌上酸奶油醬汁,加入新鮮蒔蘿和少許紅酒醋,美味可口…

黃瓜、紅洋蔥、蒔蘿、葡萄酒醋、酸奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 74
類別: 主菜 速食 漢堡
作者: - 電視節目主持人
蒜香漢堡佐牧場沙拉醬瀏覽量: 1 215

將鮮嫩多汁的牛肉餅與大蒜、蔥花和伍斯特沙司一起煎至香味四溢,再放上一片瑞士奶酪,享受融化的美味,最後組裝成豐盛的漢堡…

碎牛肉、蔥、蒜、生菜、番茄、全麥麵包、瑞士起司、牧場沙拉醬…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 539
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩 醬汁 肉汁
作者:
烤香腸早餐披薩瀏覽量: 640

這款披薩融合了經典美式南方早餐的所有風味。提前在爐灶上做好香腸醬,然後在戶外燒烤架上烤製披薩(或者,如果需要的話,也可以在烤架上烤製…)

蛋、庫帕蒂(炸香腸)、酵母麵團、辣醬、牛奶、切達起司…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1079
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
韓式玉米起司瀏覽量: 931

這道口感香甜濃鬱的韓國開胃菜和配菜,傳統上是直接從鐵鍋裡滋滋作響地端上桌,或者是在韓國烤肉晚餐中烹製而成。它最常用的製作方法是…

玉米粒、馬蘇里拉起司、蛋黃醬、大蒜、辣椒、甜椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 292
類別: 醬汁 沾醬
作者:
用攪拌機製作玉米莎莎醬瀏覽量: 543

這款濃稠的莎莎醬可不只是搭配洋芋片那麼簡單。例如,可以試試把它當作烤魚或煎魚的配菜。這款莎莎醬無需烹飪,只需簡單攪拌即可…

番茄、墨西哥辣椒、薩爾薩醬、歐芹、玉米、青檸…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 130
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
陳年切達起司火鍋佐番茄、培根和烤洋蔥瀏覽量: 487

這款起司火鍋非常適合後院派對或野餐。起司醬和配菜既可以在烤架上烹調,也可以在營火上烹調。這要歸功於陳年起司的組合…

格魯耶爾起司、切達起司、白酒、雪莉酒、澱粉、櫻桃番茄、培根、維達利亞洋蔥、肉荳蔻…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 516
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 沙拉
作者:
夏日分層沙拉佐烤雞和番茄油醋汁瀏覽量: 586

享受夏日美味,就選這道沙拉。夏日風味不僅來自新鮮的時令蔬菜,更來自烤雞、麵包、櫛瓜和玉米在烤架上滋滋作響的香氣。烤架…

雞胸肉、番茄、檸檬汁、玉米、櫛瓜、菲達起司、羅馬生菜、羅勒、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 441
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 歌手,烹飪書作家
美式馬鈴薯沙拉瀏覽量: 1,678

最簡單的馬鈴薯沙拉只需四種食材就能做出美味佳餚:馬鈴薯、雞蛋、蛋黃醬和酸黃瓜。所有食材都恰到好處,無需任何額外添加!盡情享用馬鈴​​薯沙拉吧…

紅皮馬鈴薯、醃黃瓜、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 268
類別: 炙烤 麵包店 甜點 蛋糕 早餐麥片
作者:
酥脆烤棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 976

經典的美國露營甜點——棉花糖夾心餅乾(S'mores),是用融化的巧克力和烤棉花糖夾在兩片全麥餅乾中間製成的。這個食譜更進一步:它不是傳統的…

棉花糖、膨化米、早餐麥片、牛奶巧克力…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 529
類別: 炙烤 開胃菜
作者:
煙燻烤魔鬼蛋瀏覽量: 754

這道美味的開胃菜會以其濃鬱的煙燻風味讓您感到愉悅,這要歸功於阿斗波醬、煙燻辣椒粉和用木炭快速烤製的白肉。

雞蛋、第戎芥末、辣椒粉、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 65
類別: 開胃菜
作者:
烤箱裡烤可樂燻牛肉乾瀏覽量: 1128

即使沒有食物脫水機,在家也能輕鬆製作美味的肉乾。烤箱就能搞定!只要將肉乾切成薄片,串在牙籤上,掛起來…

牛肉、可樂、米醋、蜂蜜、洋蔥粉、辣椒粉、阿斗波辣椒…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 239
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者:
烤卡普雷塞麵包碗瀏覽量: 525

夏天是享用卡普雷塞沙拉的絕佳時節:成熟的番茄、芬芳的羅勒和柔嫩的馬蘇里拉奶酪,完美融合了這兩種食材的美味。同時,夏天也是燒烤的最佳時節。這道食譜將兩者完美結合…

黑麥麵包、馬蘇里拉起司、櫻桃番茄、番茄醬、紅辣椒片、羅勒、海鹽片…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 251
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
煙燻地瓜泥瀏覽量: 711
食譜內容:

不妨在節慶肉類菜餚中加入地瓜,做一份特別的馬鈴薯泥。地瓜會為馬鈴薯泥增添一絲甜味,而煙燻辣椒醬則能完美平衡地瓜的甜味…

地瓜、馬鈴薯泥、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、牛奶…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 360
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
煙燻辣味馬鈴薯泥瀏覽量: 2 116

在經典的馬鈴薯泥中加入煙燻辣椒,為綿密的口感增添一絲煙燻風味和一絲辛辣。只需一種鮮活的食材,這道配菜就…

馬鈴薯、牛奶、馬鈴薯泥、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 279
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
覆盆子粉紅桑格利亞酒瀏覽量: 883

這款桑格利亞不僅顏色粉紅,味道也一樣!淡雅的玫瑰花香與新鮮的覆盆子和西柚汽水完美融合。這款飲品口感細膩、氣泡豐富,堪稱完美…

粉紅葡萄酒、氣泡西柚汁、玫瑰水、覆盆子…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 147
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
馬鈴薯沙拉佐青女神醬瀏覽量: 667

「綠色女神」是一款清爽的酸奶油蛋黃醬,融合了多種芳香新鮮香草,並以鯷魚柳提升風味。下次吃馬鈴薯時不妨試試看…

馬鈴薯、芹菜、青蔥、酸奶油、龍蒿、檸檬汁、鯷魚、酸豆、雞蛋、培根…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 345
最佳棉花糖夾心餅乾食譜

最佳棉花糖夾心餅乾食譜

這些溫馨的食譜包含了經典篝火甜點的所有美味元素——巧克力、全麥餅乾和金黃酥脆的棉花糖。全家人都會愛上它們。

類別: 醬汁 沾醬
作者:
蘭姆酒鳳梨莎莎醬瀏覽量: 586

黑蘭姆酒的焦糖香氣和鳳梨的甜美,讓這款莎莎醬獨具特色。搭配任何肉類,尤其是烤豬肉,都能帶來濃鬱的熱帶風情。

鳳梨、甜椒、萊姆、玉米餅、墨西哥辣椒、香菜、蘭姆酒、香菜、孜然…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 126
類別: 甜點 蛋糕
作者:
籃子裝烤棉花糖瀏覽量: 495

如果你沒有足夠的時間或空間生火,但又渴望品嚐那種煙燻味濃鬱、入口即化的營火美食怎麼辦?烤架是完美的解決方案。你只需要一塊平的…

酥餅、牛奶巧克力、棉花糖…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 229
類別: 沙拉 加豆子 配麵包
作者:
豆子培根生菜番茄沙拉瀏覽量: 637

這款豐盛的豆沙拉融合了經典BLT三明治(培根、生菜和番茄)的所有風味。自製的香草蛋黃醬增添了一絲清新,而酥脆的培根和麵包丁…

白腰豆、麵包丁、羅馬生菜、櫻桃番茄、優格、蛋黃醬、蒔蘿、羅勒、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 446
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 加豆子
作者:
兩種豆子的沙拉瀏覽量: 776

這款色彩繽紛的沙拉由兩種豆類、玉米、甜椒和辣椒組成,淋上酸甜的醬汁,非常適合野餐。你也可以把它當作沾醬,搭配玉米片吃…

黑眼豆、玉米、黑扁豆、甜椒、李子番茄、蘋果醋、墨西哥辣椒、蜂蜜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 311

按字母順序排列的食譜

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