作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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「我不知道你們怎麼樣,反正我已經徹底放棄迷你漢堡麵包了。跟華夫薯條比起來,它們太無聊了,」瑞·德拉蒙德坦言道。她做的迷你起司漢堡不加麵包,餡料夾在上下兩片麵包之間,中間還夾著一個圓形的… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 464
作者: 美食頻道
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劍魚是一道美味佳餚,煎炸時需要格外小心,否則魚肉容易變乾,毀了這道珍貴的食材。有了這道食譜,您就能將劍魚烹調得恰到好處,裹上一層美味的檸檬胡椒脆皮,再配上酸甜的檸檬醬汁。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 565
作者: 美食頻道
瀏覽量: 462
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電視上播放足球比賽,啤酒和雞翅是絕配。有了這份一次製作三種不同口味炸雞翅的食譜,你一定會讓所有朋友讚不絕口。不過要記住,最先被吃光的通常是… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 2112
作者: 美食頻道
瀏覽量: 374
這些烤肉串的肉不需要醃製。它們選用肋眼牛排和鮮嫩的蔬菜,在烤製前才刷上醃料。烤製過程中刷上醃料就足夠了… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 683
作者: 美食頻道
瀏覽量: 629
有些人喜歡豐盛的三明治,有些人則偏好精緻的沙拉。不必為做什麼而煩惱:只需在桌子中央放一塊木板(或大盤子),擺上適合做三明治和沙拉的食材,然後… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1429
作者: 美食頻道
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內容:
雞肉飯(西班牙語:arroz con pollo)是一道廣受歡迎的拉丁美洲米飯料理,以雞肉為主要食材,搭配各種香料和蔬菜,包括四季豆和塞滿甜椒的青橄欖,這些都為這道菜增添了豐富的風味。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 951
作者: 美食頻道
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烤豬腿(Pernil)是拉丁美洲的一種烤豬肉火腿,通常在聖誕節和其他重要節日食用。這道菜的做法是,先將火腿用柑橘汁和大量大蒜製成的濃鬱香料醃料醃製,然後… 閱讀更多
時間: 6小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1099
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5,411
烤牛排義大利麵美味可口,飽足感強,是特殊場合的完美之選。這道菜選用價格實惠、風味濃鬱的牛腩肉,用調味鹽醃製,烤製而成… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,742
鮮嫩多汁的炸鮭魚柳夾在塗抹了自製塔塔醬的鬆軟麵包裡,配上薄薄的番茄片和爽脆的生菜葉,做成三明治。塔塔醬的做法很簡單,只需將蛋黃醬與鹹味食材混合即可。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 978
瀏覽量: 3251
烤雞胸肉之前,先用墨西哥阿斗波調味料塗抹一下,即使不用戶外燒烤架,用煎鍋煎也能做出美味可口的雞胸肉。這種香辣雞胸肉可以添加到各種沙拉、墨西哥薄餅和墨西哥捲餅中。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 144
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 3,884
內容:
香煎天然豬排配上簡單卻美味的醬汁,佐以焦糖洋蔥和甜椒。洋蔥和甜椒需要分別以慢火煎炒,為了節省時間,可以同時用兩個平底鍋烹調。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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內容:
香脆辛辣的雞翅配上一杯啤酒,簡直是絕配。這些雞翅不僅辣味十足,而且味道濃鬱,因為除了辣椒之外,它們還添加了多種其他香料:檸檬胡椒、家禽調味料和鹹鹽。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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烤得當的扇貝外皮酥脆,內裡鮮嫩。它們可以作為開胃菜佐以白葡萄酒,也可以用於製作蔬菜沙拉、義大利麵或燴飯。燒烤方法—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 360
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 3,584
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香脆雞柳是家庭聚會上最受歡迎的小吃之一。很少人會拒絕這道美味的開胃菜;大人小孩都愛吃,尤其配上一杯冰啤酒。而且雞柳的做法也很簡單: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 8,014
內容:
這道雙人套餐非常適合浪漫的特別場合晚餐。烤牛排配上金黃酥脆的烤馬鈴薯角和美味的荷蘭醬,佐以生菜和牧場沙拉醬。食譜所需食材: 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,684
檸檬胡椒粉賦予馬鈴薯片清爽、辛辣、柑橘般的風味,令人難以抗拒。這道開胃菜非常適合野餐:將圓形馬鈴薯片用錫紙包裹,淋上橄欖油… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
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這款撻做起來很快;因為它是倒置撻,所以甚至不需要把餡料抹在撻皮上。櫻桃番茄與洋蔥、香料和香氣濃鬱的香料豬油混合在一起。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,348
烤魚串是一道美味又飽足的開胃菜,非常適合派對,而且用手抓著吃也很方便。如果魚肉裹著酥脆的麵糊,那它肯定會很快被一掃而空!這道菜選用梭鱸魚塊,用木籤串起來。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 1969
厚切牛胸肉非常適合燒烤。製作方法是:取一塊光滑的長方形肉塊,塗抹上乾香料混合物,醃製過夜。這些香料不僅能賦予肉類獨特的風味,還能… 閱讀更多
時間: 7小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-10
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
這款豐盛多汁、風味十足的沙拉由沙拉蔬菜、菠菜、櫻桃番茄、紅洋蔥和甜椒製成。肉類部分選用切成薄片的烤牛上腦肉,逆紋切片。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
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煙燻鮭魚的風味和口感與柔滑細膩的奶油乳酪堪稱絕配。用這兩種食材製作美味又健康的三明治,用厚實多汁的生菜葉代替麵包。塗抹在… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 145
作者: 美食頻道
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檸檬胡椒這種充滿活力且風味獨特的組合,能將蘑菇原本濃鬱的風味提升到一個全新的境界。而且你無需購買專門的調味料,只需將檸檬皮磨碎,撒在蘑菇上即可。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 58
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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光是聞到煙燻牛胸肉的香味就足以讓人食指大動。用這種方法烹調的牛胸肉無比鮮嫩多汁,而且味道濃鬱,在冰箱裡很快就會被吃光。它非常適合做三明治, 閱讀更多
時間: 7小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
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時間: 3小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 16
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時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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時間: 50分鐘
複雜: 容易地