迷你肉丸三明治，配薯條和酸黃瓜
投票數： 1
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 464， 總脂肪 31 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 28 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 98 毫克 鈉 578 毫克 糖 3 G.
卡路里 464， 總脂肪 31 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 28 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 98 毫克 鈉 578 毫克 糖 3 G.
「我不知道你們怎麼樣，反正我已經徹底放棄迷你漢堡麵包了。跟華夫薯條比起來，它們太無聊了，」瑞·德拉蒙德坦言道。她做的迷你起司漢堡不用麵包。餡料夾在上下兩片圓形華夫薯條之間，做成了一種出乎意料的美味又有趣的小吃，孩子們都非常喜歡！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
薯條
- 560克冷凍薯條
肉餅
- 450克碎牛肉
- 0.5茶匙蒜粉
- 0.5茶匙檸檬胡椒粉
- 0.5茶匙調味鹽
- 0.5茶匙粗鹽
- 0.5茶匙現磨黑胡椒
- 2大匙植物油
- 2片美式乳酪，切成小塊
迷你三明治
- 4片生菜葉，撕成小塊
- 8茶匙番茄醬
- 8茶匙蛋黃醬
- 8片薄薄的小紅洋蔥片
- 8片李子番茄
- 8片醃黃瓜
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 薯條：
將薯條放入烤箱烘烤 20 分鐘（依照包裝說明）。
肉餅：
將牛肉餡放入碗中，加入蒜粉、檸檬皮屑、鹽和黑胡椒粉拌勻。用手充分混合，然後捏成八個60克（2.5盎司）的肉餅。將肉餅放在盤子裡備用。 - 在大號不沾鍋中倒入植物油，以中高火加熱。放入肉餅，煎3分鐘。翻面，再煎30-45秒，然後在每個肉餅上放一小片起司。蓋上鍋蓋，再煎3分鐘。起司在鍋蓋下更容易融化。將肉餅盛出裝盤。
- 在薯條上放一片生菜葉，淋上1茶匙番茄醬和1茶匙蛋黃醬。放上紅洋蔥，再放上一塊肉餅。蓋上一片番茄，再放一片酸黃瓜。最後蓋上另一片薯條，用牙籤固定。用同樣的方法再做7個三明治，盡情享用吧！
類別：
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