煙燻鮭魚配生菜葉


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如何製作生菜葉燻鮭魚
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 1

每份營養成分:

卡路里 145總脂肪 6 G., 飽和脂肪 - G., 蛋白質 15 G., 碳水化合物 10 G., 纖維 2.75 G., 膽固醇 - 毫克 905 毫克 3.5 G.


煙燻鮭魚的風味和口感與柔滑細膩的奶油乳酪堪稱絕配。用這兩種食材製作美味又健康的三明治,用厚實多汁的生菜葉代替麵包。在生菜葉上塗抹乳酪,放上幾片煙燻鮭魚,再用曬乾的番茄、黃瓜和新鮮洋蔥點綴。檸檬胡椒粉增添了一絲辛辣風味,其柑橘的清香則平衡了魚肉的鮮美。這道美味又驚豔的三明治,絕對是家庭聚會的吸睛之作。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 60克魚片 煙燻鮭魚
  • 3片大羅馬生菜葉
  • 1大匙低脂奶油乳酪
  • 1/4茶匙檸檬胡椒粉(不含鹽)
  • 1/4 杯切碎的紅洋蔥
  • 1顆小無籽黃瓜,切成薄片
  • 2湯匙油浸番茄乾,瀝乾油,將番茄切成薄片。



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將生菜葉放在餐盤上,每片生菜葉上均勻塗抹1茶匙奶油乳酪。撒上… 檸檬胡椒調味料 然後將熏魚放在上面。
  2. 在鮭魚上撒上洋蔥碎。將黃瓜片和曬乾的番茄均勻地分放在每份菜餚中。

    包起來吃吧!




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