烤甜菜根沙拉
複雜： 容易地
份量： 4
烤甜菜沙拉—詳細食譜。
每份營養成分：
卡路里 67， 總脂肪 3.5 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 8 G.
卡路里 67， 總脂肪 3.5 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 8 G.
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食譜：
將4個洗淨去根的甜菜根放入烤盤，加入橄欖油、鹽和胡椒拌勻。蓋上錫箔紙，放入預熱至425°F（220°C）的烤箱烘烤至軟嫩，約40分鐘；冷卻後去皮。
切成楔形；拌入汁水、酸豆、醃黃瓜片，淋上伍斯特沙司和辣醬，撒上切碎的歐芹。
食譜 烤甜菜。
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