麵團裡的無花果
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
數量: 30份零食
複雜: 容易地
數量: 30份零食
無花果酥皮派是一道趣味十足的派對開胃菜,定能讓您的賓客讚不絕口。鮮嫩多汁的無花果片放在一片山羊起司上,用酥皮條包裹起來,露出半個無花果,然後放入烤箱烘烤。這道食譜使用的是市售酥皮,切成細條即可。烘烤後,無花果會變得更加多汁,風味也更加濃鬱,與起司的酸甜口感和酥脆的酥皮完美融合。
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食譜:
將一張解凍的酥皮縱向切成五條,然後橫向切成三等份,得到15個長方形。將每個長方形沿著對角線切開,得到30個三角形。在每個三角形上抹上1/2茶匙山羊乳酪,放上四分之一的無花果。將酥皮包裹住無花果,並按壓封口。放在鋪有烘焙紙的烤盤上,在酥皮表面刷上蛋液,放入預熱至200°C(400°F)的烤箱烘烤18-20分鐘,直到金黃色。
類別:
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