時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 6-8

一份圖文並茂的新年菜餚詳細烹飪食譜。

原料：

• 250克乾​​無花果，洗淨、晾乾並去除果蒂。
• 半杯紅酒
• 1/4 杯糖
• 粗鹽和現磨胡椒粉
• 2枝新鮮百里香
• 卡伊馬克起司、藍紋起司、羊奶酪和麵包屑，用於佐餐

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

無花果， 紅葡萄酒， 藍紋乳酪， 塔雷吉歐起司， 曼徹格起司， 百里香

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準備：

步驟 1
• 將無花果切成兩半，放入平底鍋中，加入紅酒和糖；加鹽調味。
  
  煮沸後，轉小火慢燉，直到酒減少一半，糖漿略微變稠，約 10 分鐘。
步驟 2
• 從火上移開，用百里香枝裝飾。搭配您最喜歡的起司醬和麵包一起食用。

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