餛飩皮


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如何製作餛飩皮
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時間: 12分鐘
複雜: 平均的

用市售的中國餛飩皮就能快速做出別具一格的小吃。像包信封一樣把果醬包進去,然後在油炸鍋(或平底鍋)裡用足量的油炸至金黃酥脆。可以隨意嘗試不同的餡料,做成鹹味的。即使不加餡,這些餛飩也絕對會成為餐桌上的搶手貨!撒上糖粉即可享用。




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食譜:


將方形餛飩皮邊緣刷上打散的蛋白;將四角向中心折成口袋狀(可依喜好填入果醬)。放入植物油中炸至金黃色,約2分鐘,然後撒上糖粉。






類別:



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