芝麻菜配炸李子

時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

一道用肉桂烤製的李子食譜，拌入嫩芝麻菜、細香蔥、檸檬汁和橄欖油。

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食譜：

將 3 顆大李子對半切開並去核；加入 1/2 湯匙橄欖油，再加入少許肉桂、鹽和胡椒拌勻。

以中高火烤製，翻面，直到變軟並略帶焦香，約 5 分鐘。

將李子切片；與 6 杯嫩芝麻菜、1/4 杯切碎的細香蔥、少許肉桂粉、1/2 湯匙檸檬汁和 2 湯匙橄欖油拌勻。用鹽和胡椒粉調味。