啤酒熱狗配烤香腸
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時間： 17分鐘
複雜： 容易地
份量： 6-8
複雜： 容易地
份量： 6-8
為了製作他的密爾瓦基風味香腸，博比·弗雷先用啤酒燉煮新鮮的碎香腸，然後再烤製，最終得到金棕色的成品。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1包煎香腸
- 啤酒，足以蓋住香腸。
- 1個小甜洋蔥
- 60克奶油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將香腸放入深烤盤中，與洋蔥和奶油拌勻。倒入啤酒。將啤酒煮沸，然後轉小火慢燉香腸，直到完全煮熟。然後將香腸從烤盤中取出。
- 將香腸烤至金黃色，然後放回啤酒醬汁中。食用時，將每根香腸放在… 熱狗麵包加入酸菜、洋蔥、青椒、番茄醬和/或芥末。
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