烤熱狗


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如何烹飪——烤熱狗
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

最美味的熱狗是用烤架烤製的,尤其是用炭火烤架烤製的,這樣烤出來的熱狗會帶有濃鬱的煙燻風味。把麵包和香腸都烤一下,在烤好前一分鐘刷上燒烤醬,這樣就再也不需要其他醬料了!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 用植物油塗抹烤架
  • 4根香腸
  • 燒烤醬 用於潤滑
  • 4個熱狗麵包



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤架預熱至中火。在烤架上輕輕塗抹一層植物油。
  2. 將香腸烤製,翻面,烤至表面略微焦黃,約 5 至 7 分鐘,最後 1 分鐘刷上燒烤醬。

  3. 將麵包烤約30秒。將熱狗放在麵包上即可食用。





類別:

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