亞洲牛肉捲
投票數： 5
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
一道簡單又快速、帶有亞洲風味的菜餚。雞肉或百里香可以很好地代替牛肉。 火雞您也可以隨意嘗試其他食材。例如，在餡料中加入胡蘿蔔絲，可以增添色彩和蔬菜風味。您也可以根據自己的口味調整洋蔥、生薑和大蒜的用量。如果使用牛肉，最好將牛肉餡中的多餘油脂瀝乾。這道菜非常適合作為清淡的晚餐或小吃。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克碎牛肉
- 2茶匙植物油
- 取5公分長的薑，去皮，磨成細末。
- 2根青蔥，切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 2大匙醬油
- 1茶匙壓碎的乾辣椒
- 1/4 杯海鮮醬
- 1/4 杯切碎的花生
- 1棵波士頓生菜，葉片分開，洗淨並拍乾
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在中高火的煎鍋中倒入植物油，將牛肉翻炒至變色。
- 加入薑末、蔥花、蒜末、醬油、乾燥花椒和海鮮粉，翻炒1分鐘。關火，拌入花生碎。用鹽和胡椒粉調味。趁熱用生菜葉包裹食用。
類別：
類似食譜
