維吉尼亞烤雞
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時間: 30分鐘加上醃製時間
複雜: 容易地
份量: 10-12
複雜: 容易地
份量: 10-12
弗吉尼亞烤雞——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 3隻雞,切成塊或兩半
- 1 杯青檸汁
- 2 杯柳橙汁
- 半杯檸檬汁
- 1大匙蒜末
- 1/4 杯橄欖油
- 2湯匙孜然粉
- 鹽和現磨黑胡椒
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按照食譜烹調這道菜:
- 將所有檸檬蒜蓉醃料混合。加入雞肉,放入冰箱醃製1-2天。
- 將雞肉用大火烤至熟透。
類別:
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