維吉尼亞烤雞


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如何製作弗吉尼亞烤雞
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時間: 30分鐘加上醃製時間
複雜: 容易地
份量: 10-12


弗吉尼亞烤雞——詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 3隻雞,切成塊或兩半
  • 1 杯青檸汁
  • 2 杯柳橙汁
  • 半杯檸檬汁
  • 1大匙蒜末
  • 1/4 杯橄欖油
  • 2湯匙孜然粉
  • 鹽和現磨黑胡椒



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將所有檸檬蒜蓉醃料混合。加入雞肉,放入冰箱醃製1-2天。
  2. 將雞肉用大火烤至熟透。






類別:



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