辣味紫薯沙拉
投票數： 7
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 6 – 8
複雜： 容易地
份量： 6 – 8
香辣紫薯沙拉－詳細食譜。
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食譜：
將 1 公斤（2.3 磅）小紫薯放入加鹽的沸水中，加入 1 茶匙（0.5 湯匙）白醋，煮約 12 分鐘；瀝乾。將紫薯切成兩半或四分之一，與 2 個青檸的汁、1 茶匙（0.5 茶匙）孜然粉、1/2 茶匙（0.5 茶匙）乾牛至和辣椒粉拌勻。
加入1杯切丁的黃甜椒、1個切碎的小墨西哥辣椒、1/3杯切碎的香菜和1/4杯橄欖油。用鹽調味並拌勻。最後撒上新鮮起司。
食譜 藍馬鈴薯、芹菜和甜椒沙拉。
類別：
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