食譜   沙拉         

木蘭沙拉


如何製作木蘭沙拉
菜單:節慶菜餚
時間: --
複雜: 容易地


節慶餐桌上的分層木蘭沙拉,配上蛋黃醬。由罐裝鮭魚、雞蛋、馬鈴薯和蘋果製成。


原料:

  • 煮馬鈴薯 2 個
  • 鵪鶉蛋 6 個
  • 紅洋蔥 1 個
  • 安東諾夫卡蘋果 1-2 個
  • 罐裝鮭魚 300-450克
  • 蛋黃醬 350克
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將蘋果、馬鈴薯和雞蛋切碎。用叉子將罐裝鮭魚搗碎。將洋蔥切成圈,浸泡在葡萄酒醋中20分鐘。將所有食材依以下順序分層擺放在盤子上:馬鈴薯、雞蛋、洋蔥、蘋果和鮭魚。在所有食材層上塗抹蛋黃醬。用歐芹碎和番茄片裝飾沙拉,點綴在盤子邊緣。

    祝您胃口好。

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