酪梨火腿釀蛋


投票數: 1

如何製作-酪梨火腿魔鬼蛋
菜餚照片: 利維·布朗

回去 列印版

時間: 15分鐘
複雜: 容易地

酪梨火腿釀蛋食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 6個煮熟的雞蛋,縱向切成兩半,取出蛋黃。
  • 1/2 酪梨
  • 1/4 杯蛋黃醬
  • 2茶匙第戎芥末醬
  • 1.5茶匙蘋果醋
  • 1/2 杯切碎的綜合香草(蒔蘿、歐芹、 羅勒
  • 1/2茶匙蒜末
  • 鹽和現磨胡椒粉
  • 3片薄薄的風乾火腿片



我們推薦
食材相似的食譜: 酪梨美乃滋狄戎芥末蘋果醋蒔蘿香菜羅勒義大利燻火腿風乾火腿

按照食譜烹調這道菜:


  1. 將蛋黃、酪梨、蛋黃醬、第戎芥末醬、蘋果醋、香草、大蒜、鹽和胡椒粉放入攪拌機中,攪打至順滑。將混合物填入蛋白中。
  2. 將火腿煎至酥脆,然後捏碎撒在蛋上。






類別:



類似食譜




我們推薦閱讀

食物重量單位