魔鬼蛋佐酸甜醬
投票數： 1
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
數量： 12個釀蛋半
複雜： 容易地
數量： 12個釀蛋半
每份營養成分：
卡路里 63， 總脂肪 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 G.， 碳水化合物 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 63， 總脂肪 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 G.， 碳水化合物 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
這些魔鬼蛋的妙處在於，你可以在客人到來之前快速做好，然後放入冰箱冷藏，直到準備在復活節餐桌上享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個煮熟剝殼的二氧化碳蛋
- 3湯匙蛋黃醬
- 1/8 茶匙伍斯特沙司
- 2湯匙磨碎的芹菜
- 1大匙磨碎的蒔蘿醃黃瓜
- 2茶匙切碎的歐芹
- 1/8 茶匙粗鹽
- 一點 辣醬
- 辣椒
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按照食譜烹調這道菜：
- 將雞蛋縱向切成兩半，分離蛋白和蛋黃。將蛋白圓潤的一面朝上放在盤上。
- 在一個中等大小的碗中，將蛋黃、蛋黃醬和伍斯特沙司攪拌至混合物順滑且顏色變淺。加入芹菜、酸黃瓜和歐芹，並用鹽和辣椒醬調味。
將蛋黃混合物拌入蛋白中，撒上辣椒粉。立即食用，或蓋好冷藏至食用。
類別：
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