起司辣椒魔鬼蛋
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 24
複雜： 容易地
份量： 24
每份營養成分：
卡路里 81， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 1 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 98 毫克 鈉 88 毫克 糖 0 G.
卡路里 81， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 1 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 98 毫克 鈉 88 毫克 糖 0 G.
甜椒乳酪是一種美味的組合，廣泛用於美式開胃菜。這種組合也出現在了廣受歡迎的節日美食——魔鬼蛋中。將切碎的甜椒和起司加入蛋黃餡料中，舀入蛋白中，即可在派對上享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 12個大雞蛋
- 0.5 杯蛋黃醬
- 1 湯匙調味醬
- 1茶匙第戎芥末醬
- 0.5 杯磨碎的橙色切達乾酪 + 額外一些用於撒在表面
- 1/4 杯切碎的罐裝甜椒
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按照食譜烹調這道菜：
- 將雞蛋放入寬口平底鍋中，加冷水淹過雞蛋2.5厘米，煮沸。轉中火慢燉10分鐘。
- 將雞蛋瀝乾水分，用冷水沖洗冷卻。剝去蛋殼，縱向切成兩半。
- 將蛋黃、蛋黃醬、酸甜醬和芥末放入碗中搗碎，並依口味加入鹽和胡椒粉調味。加入起司和甜椒。將餡料舀入蛋白中。撒上起司。
類別：
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