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紅甘藍食譜


如果你還沒有在家裡烹飪中使用過紅甘藍,我們帶有照片的食譜將幫助你糾正這個錯誤。

這種高麗菜富含碘,是您日常飲食中不可或缺的食材。我們將教您如何用蛋黃醬製作新鮮的沙拉,以及如何醃製高麗菜。您還將學習如何將這種捲心菜與其他蔬菜一起燉煮。我們會告訴您如何正確烹飪,以及添加哪些香料來提升其風味。有了我們的紅捲心菜食譜,您將為您的菜單增添更多健康美味的菜餚。

作者:
廚房:
素食漢堡配炸鷹嘴豆丸子、高麗菜和醃辣椒
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 799
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鷹嘴豆愛好者一定會喜歡這些豐盛的素食漢堡,它們使用了三種形式的鷹嘴豆:鷹嘴豆泥…

鷹嘴豆、香菜、小茴香、青蔥、鷹嘴豆粉、紫甘藍、歐芹、薄荷、蜂蜜…
廚房:亞洲泰國
菜單:晚餐
泰式自製雞肉咖哩香腸三明治
時間: 9小時55分鐘(含醃製時間)
複雜: 容易地
份量: 1
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按照這個食譜製作的自製雞肉香腸不僅可以用於三明治,還可以用於其他用途…

碎雞肉、椰奶、咖哩、白胡椒粒、萊姆汁、豬油、豬腸衣、紫甘藍、是拉差辣椒醬、三明治麵包…
作者: - 歌手,烹飪書作家
平底鍋快炒紅甘藍配蘋果和培根
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 251
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特里莎·耶伍德的這道清爽菜餚融合了濃鬱的秋季風味。酸甜的青蘋果和鹹香的…

紅甘藍、蘋果汁、蜂蜜、蘋果、蘋果醋、培根、蔥…
作者:
廚房:泰國
泰式雜燴面
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 419
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為了讓這些麵條看起來有趣又隨意,你需要把蔬菜——高麗菜、櫛瓜、胡蘿蔔——切成同樣細的片…

紅甘藍、醬油、米醋、蜂蜜、薑、櫛瓜、胡蘿蔔、米粉、花生…
16 種最佳涼拌高麗菜食譜
16 種最佳涼拌高麗菜食譜
作者:
雞肉蘋果涼拌高麗菜佐牧場沙拉醬
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 587
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雖然涼拌高麗菜通常作為雞肉、豬肉或漢堡的配菜,但這個版本也可以作為主菜食用…

紅甘藍、胡蘿蔔、蘋果、紅洋蔥、葡萄乾、烤雞、牧場沙拉醬、芹菜籽、蘋果醋…
作者:
紅燒牛肉三明治
時間: 8小時40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
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這道香料牛肉在烤箱中用紅酒慢燉,最後烤出無比鮮嫩多汁的美味烤肉…

牛肉、胡蘿蔔、芹菜、番茄、紫甘藍、紅酒、甜椒、蘿蔔、辣椒、薑黃、丁香、月桂葉…
作者:
紅甘藍涼拌高麗菜
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 144
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這款美味清爽的涼拌高麗菜沙拉,加入了鮮亮多汁的蔬菜,淋上清淡的蘋果醋醬汁…

紅甘藍、胡蘿蔔、蘋果醋、芹菜籽…
作者:
適合野餐的清淡沙拉
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 669
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這款新鮮蔬菜雞肉沙拉不僅味道鮮美,色澤也十分誘人。精選的食材…

雞胸肉、胡蘿蔔、玉米、紫甘藍、酪梨、雪莉醋…
作者:
辣味塔可沙拉
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 746
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這款沙拉融合了你喜愛的所有墨西哥捲餅元素,從玉米餅到起司。用罐裝豆子代替肉類…

紅甘藍、斑豆、墨西哥辣椒、番茄、切達起司、塔可調味料…
25道最佳紅甘藍食譜
25道最佳紅甘藍食譜
作者:
廚房:加勒比海
菜單:晚餐
鳳梨辣椒醬炸鮪魚
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 610
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新鮮的鮪魚排在熱煎鍋中煎至外皮酥脆,中間…

鮪魚、酪梨、茉莉香米、弗雷斯諾辣椒、葡萄酒醋、紫甘藍、鳳梨汁、萊姆汁、玉米粒、椰子油、蔥…
作者: 廚師
菜單:晚餐
奶奶的燉捲心菜
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 137
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完美的紅燒捲心菜應該完美平衡甜味、酸味、辣味和果香。這個食譜…

紅甘藍、蘋果、紅糖、紅酒、蘋果醋…
作者: - 餐廳老闆
紅捲心菜餅
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地
份量: 10
卡路里: 324
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紅甘藍作為甜點烘焙食品的配料並不常見,但這款蛋糕的味道確實令人愉悅…

紅甘藍、蘋果汁、蜂蜜、肉桂…
菜單:晚餐
雞肉香腸佐燉紅高麗菜
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 265
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這道菜只需五種食材即可完成。純天然雞肉香腸用平底鍋煎至金黃…

庫帕蒂(炸香腸)、紫甘藍、蘋果、紅洋蔥…
作者:
菜單:晚餐
鮪魚餅三明治配柑橘涼拌高麗菜
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
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這些三明治的肉餅是用罐裝金槍魚及其自身汁液製成的,並加入了炸芹菜…

鮪魚、紫甘藍、萊姆汁、第戎芥末醬、罌粟籽、辣椒粉、芹菜籽、蔥…
燉紅捲心菜
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 92
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紅甘藍鮮豔的紫色是由於其中含有花青素,花青素具有抗氧化作用…

紅甘藍、蘋果、香芹籽、蒔蘿…
廚房:墨西哥
菜單:晚餐
鮭魚玉米餅
時間: 2小時5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 1315
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今天就來個「魚類日」吧,用這些美味的鮭魚玉米餅款待你的家人和朋友。即使是那些…

鮭魚、紫甘藍、蘿蔔、香菜、萊姆皮、玉米餅、酪梨、辣椒粉、辣醬、酸奶油…
作者: 廚師
菜單:晚餐
香脆炸紅點鮭配奶油燉捲心菜
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 965
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香煎北極紅點鮭魚柳佐奶油燉紅甘藍。這道菜的亮點在於…

鮭魚、紫甘藍、白葡萄酒、培根…
作者: - 餐廳的共同所有人
菜單:晚餐
牛腩三明治配煙燻馬蘇里拉起司和紅捲心菜沙拉
時間: 3小時55分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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牛腩在烤箱裡的燉鍋中燉煮數小時,直到變得非常多汁軟嫩,非常適合…

牛肉、紫甘藍、迷迭香、月桂葉、百里香、紅酒、芹菜、胡蘿蔔、煙燻馬蘇里拉起司…
作者:
菜單:晚餐
炸火雞肉排配紅燒高麗菜和炸橘子
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
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天然火雞胸肉餅烤製後,配上紅燒高麗菜和炸物…

火雞、柳橙、紅酒、肉荳蔻、香菜、肉桂、百里香…
作者: 著名廚師
脆皮雞肉玉米餅配花生辣椒醬和尤卡坦風味涼拌高麗菜
時間: 3小時25分鐘
複雜: 平均的
份量: 6
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輕盈酥脆的玉米餅,配上用柳橙汁醃製的尤卡坦風味雞絲…

雞腿肉、柳橙汁、小番茄、燒烤醬、蔬菜醬、玉米餅、花生、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、安喬辣椒、帕西拉辣椒、香菜、薄荷…
烤羽衣甘藍凱撒沙拉
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 345
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用烤架為經典的凱薩沙拉增添夏日風情!烤羽衣甘藍…

紅捲心菜、酸麵包、第戎芥末醬、鯷魚、葡萄酒醋、檸檬汁、帕瑪森起司…
作者: - 餐廳老闆
廚房:美國人
菜單:晚餐
牛仔星期天
時間: 13:00
複雜: 容易地
份量: 4
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別指望牛仔聖代會和流行的聖代甜點有任何相似之處!或許唯一的共同點是…

豬肩肉、薯條、紫甘藍、迷迭香、茴香籽、龍蒿醋、醬油、墨西哥辣椒、蒜粉、辣椒粉、片狀海鹽、燒烤醬…
作者:
廚房:美國人
菜單:晚餐
用蘭姆酒醃製的豬裡肌肉做的窮小子三明治
時間: 2小時
複雜: 容易地
份量: 4
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豬裡肌用濃鬱的牙買加醃料醃製,醃料中加入了蘭姆酒、紅糖、大蒜、生薑和多香果…

豬裡肌、三明治麵包、醃黃瓜、瑞士起司、紫甘藍、薑、葡萄酒醋、多香果、蘭姆酒…
作者:
廚房:亞洲
味噌捲心菜沙拉
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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這款美味的亞洲風味涼拌高麗菜是用黑芝麻油、蜂蜜、醬油和…製成的。

紅甘藍、胡蘿蔔、芹菜根、味噌(大豆醬)、米醋、芝麻油、蜂蜜…
作者:
紅甘藍沙拉佐葡萄
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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葡萄與這款羽衣甘藍沙拉搭配酸甜的油醋汁,味道絕佳,增添了葡萄的甜味…

紅甘藍、葡萄、青蔥、葵花籽、黑胡椒、葡萄酒醋、第戎芥末、百里香…
作者:
德式香腸配糖醋燉捲心菜
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
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如果你手邊有巴西莓汁,不妨充分利用它的營養價值。它味道濃鬱…

庫帕蒂(炸香腸)、紅捲心菜、蘋果醋、茴香籽、巴西莓…
作者:
甜菜根和捲心菜沙拉
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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新鮮甜菜根磨碎,紅捲心菜切絲,拌入酸甜辣的油醋汁中…

甜菜根、紫甘藍、葡萄酒醋、香芹籽…
作者:
菜單:晚餐
蛋捲,分裝在小碗裡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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這些碗料包含了我們喜愛蛋捲的所有元素:清爽多汁的蔬菜、辣豬肉,以及美味的…

豬肉末、紫甘藍、大白菜、甜椒、薑、米醋、紅辣椒片、芝麻…
作者: 廚師
菜單:晚餐
牛肉黑豆迷你三明治
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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這些三明治只需200克牛肉餡就能做出足夠四個人吃的美味佳餚。

碎牛肉、黑豆、紫甘藍、橙皮屑、第戎芥末醬、蔥、歐芹、蒜粉、漢堡麵包…
作者: - 歌手,烹飪書作家
廚房:墨西哥
脆皮豆薯和紅甘藍沙拉
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
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這道蔬菜沙拉可以提前一天做好,放入冰箱冷藏,放置時間越長越好吃…

紅甘藍、豆薯、蔥、香菜、萊姆汁、孜然、酸奶油…
作者:
適合兒童:迷你肉醬三明治
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
數量: 8 個迷你漢堡
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這些迷你三明治的份量非常適合孩子,孩子們甚至可以自己在家製作…

碎牛肉、胡蘿蔔、玉米、紫甘藍、醃黃瓜、蘋果醋、辣椒粉、番茄醬…
作者: 美食作家
菜單:晚餐
蝦紅甘藍玉米餅
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
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如果你想用一道別出心裁的開胃菜給一大群客人帶來驚喜,又不想在廚房裡耗費半天時間,那就準備…

蝦仁、番茄醬、紫甘藍、白甘藍、墨西哥辣椒、辣椒粉、孜然、玉米餅…
作者: - 餐廳老闆
菜單:晚餐
高麗菜餡玉米餅配炸鱈魚
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
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這道菜的特色在於傳統的德州墨西哥風味玉米餅,搭配天婦羅炸魚,味道絕佳…

玉米餅、鱈魚、高麗菜、紅菜、日式麵包糠、小番茄、墨西哥辣椒、萊姆汁、牛奶、酸奶油、小茴香、黑胡椒、蒜泥蛋黃醬、龍舌蘭酒…
美味的捲心菜菜餚
美味的捲心菜菜餚
作者:
香醋紅燒甘藍
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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先將切碎的紅捲心菜煎義大利培根剩下的油炒香,然後…

義大利燻肉、紫甘藍、紅洋蔥、茴香籽、黑胡椒、香醋、糖、歐芹…
作者:
高麗菜沙拉配甜菜根
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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高麗菜和甜菜是製作健康、富含維生素的冬季沙拉最容易取得的食材。製作方法如下…

紅洋蔥、葡萄酒醋、全麥芥末、蜂蜜、胡蘿蔔、甜菜根、紫甘藍、歐芹…
作者: 著名廚師
廚房:歐洲的
炒紅甘藍
時間: 22分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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紅甘藍是一種極佳的食材,可以用來製作健康、美味、色彩鮮豔的配菜,儘管它本身…

洋蔥、紫甘藍、蘋果醋、糖、芥菜籽…
作者:
菜單:節慶菜餚
香脆五花肉配紅燒捲心菜和焦糖土豆
時間: 12小時
複雜: 容易地
份量: 6
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聖誕節和新年是享用特色菜餚、美味佳餚和新品的時刻,我們喜歡用這些來給我們的親人帶來驚喜和寵愛…

豬肉、紫甘藍、馬鈴薯、黑胡椒、葡萄酒醋、越橘果醬…
作者: 廚師
廚房:中國人亞洲
糖醋高麗菜蘿蔔醬
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
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這種佐料是用紅甘藍製成的,這意味著它不僅美味,而且色澤鮮豔,引人注目。

紅甘藍、紅洋蔥、蘋果酒、蘋果醋、豆薯、蔬菜醬、甜菜根、辣根、蒔蘿…
作者:
廚房:美國人
菜單:節慶菜餚
蕪菁甘藍胡蘿蔔涼拌高麗菜
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
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這是美式涼拌高麗菜的節慶改良版。它包含了切碎的紅捲心菜…

蛋黃醬、柳橙汁、葡萄酒醋、糖、蕪菁甘藍、紅蘿蔔、紫甘藍、蔥、腰果、櫻桃乾…
作者:
菜單:晚餐節慶菜餚
燉捲心菜配辣根醬汁的豬裡肌
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 496
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鮮嫩多汁的豬裡肌肉是特殊場合的絕佳晚餐菜餚,搭配色彩鮮豔的紅燒捲心菜,更是錦上添花…

豬裡肌、豬肉、辣根、多香果、葡萄酒醋、蘋果酒、紅高麗菜、葡萄乾…
作者: 廚師
廚房:德文
菜單:晚餐節慶菜餚
烤豬裡肌佐芥末醬和雞油菌
時間: 1小時40分鐘
複雜: 平均的
份量: 6
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將整隻豬裡肌塗上芥末、迷迭香和大蒜混合的香料,放入烤箱烘烤至…

豬裡肌、豬肉、雞油菌、青蔥、酸豆、紅皮馬鈴薯、培根、紫甘藍、蘋果、柳橙汁、葡萄酒醋、白蘭地、干邑、百里香、迷迭香…
作者:
紅甘藍胡蘿蔔燉菜
時間: 30分鐘
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如果你要為節日晚餐準備一道高麗菜配菜,不妨用紫甘藍來增添色彩。一起來…

紅甘藍、胡蘿蔔、香芹籽、蒔蘿…
作者: - 餐廳的共同所有人
廚房:日本人亞洲
菜單:節慶菜餚
高麗菜雞肉照燒潛水艇三明治
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
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為一大群人製作一款帶有亞洲風味的潛水艇三明治,以酸甜醬油的口味為特色,並搭配其他食材…

雞胸肉、照燒醬、是拉差醬、紫甘藍、法國麵包、芝麻、鳳梨…
作者:
紅燒甘藍配葡萄乾
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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煎培根、紫甘藍和葡萄乾的組合絕對是節日裡一道成功的配菜。快速…

培根、洋蔥、高湯、紫甘藍、葡萄酒醋、糖、月桂葉、葡萄乾、歐芹…
作者:
紅甘藍片
時間: 10分鐘
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誰能抗拒酥脆鹹香又健康的零食呢? !尤其它還超級容易做…

紅捲心菜、薯片…
作者:
慢燉鍋燒烤雞肉三明治
時間: 6小時35分鐘
複雜: 容易地
數量: 4個三明治
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製作這些墨西哥風味三明治,需要將去骨雞腿肉在…中慢燉數小時。

雞腿肉、紫甘藍、蘿蔔、酪梨、芝麻麵包、蒙特雷傑克起司、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、孜然、燒烤醬…
作者: - 餐廳老闆
廚房:美國人
孜然涼拌高麗菜
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
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這道沙拉是用切碎的捲心菜、洋蔥和胡蘿蔔絲混合製成,並淋上調味汁…

高麗菜、紅菜、洋蔥、胡蘿蔔、芥菜籽、葛縷子籽…
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