紅甘藍片
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時間： 10分鐘
誰能抵擋酥脆鹹香又健康的零食誘惑呢？ ！尤其當它製作起來如此簡單，只需要捲心菜葉、油和少許香料。羽衣甘藍片價格實惠、製作快速、美味可口，是滿足你對酥脆鹹香零食渴望的完美選擇，而且不會讓你的身材或腸胃受損。將高麗菜葉撕成方便的小塊（記得去掉粗葉脈），放入微波爐加熱幾分鐘即可。炸好的羽衣甘藍片輕盈如雲，酥脆無比，讓人欲罷不能。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 8片紅甘藍葉
- 鹽
- 芥末粉
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食譜：
去除8片紅甘藍葉上的粗大白色葉脈。將葉子撕成4公分（1.5吋）的小塊。分批將甘藍塊平鋪在噴過烹飪噴霧的微波爐適用盤上。在葉子上噴上烹飪噴霧，然後撒上鹽和芥末粉。放入微波爐加熱至微微焦黃，約5分鐘。將甘藍片轉移到晾架上冷卻。如果仍然很軟，則放回盤子上，再次放入微波爐加熱30秒。
類別：
食譜集
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