美味的捲心菜菜餚

炒紅甘藍

烹調出亮麗的色彩！烤紅捲心菜是一道美味又賞心悅目的菜餚。

食譜： 炒紅甘藍

番茄醬捲心菜捲

盡情享用這道鮮嫩多汁的捲心菜捲吧！記得在捲之前去除葉子上較硬的葉脈——這樣才能做出光滑平整的底部。

食譜： 番茄醬捲心菜捲

平底鍋煎高麗菜

有時候你會想吃點甜鹹脆脆的零食。用健康的捲心菜就能做出這樣的零食！

食譜： 平底鍋煎高麗菜

高麗菜沙拉配甜菜根

高麗菜、甜菜根和胡蘿蔔——真是絕配！這三種色彩鮮豔的蔬菜組合在一起，做成一道美味的沙拉，再用醋、芥末和蜂蜜調味，風味絕佳。

食譜： 高麗菜沙拉配甜菜根

高麗菜鹹牛肉乳蛋餅

在乳蛋餅裡加入高麗菜——這是個處理剩餘蔬菜的好方法。搭配牛肉乾，這款派就是一份飽足的早餐。

食譜： 高麗菜鹹牛肉乳蛋餅

慢燉鍋燉牛肉配高麗菜和根莖類蔬菜

用壓力鍋簡化傳統的鹹牛肉捲心菜食譜。味道一樣，但烹調時間快得多！

食譜： 慢燉鍋燉牛肉配高麗菜和根莖類蔬菜

高麗菜湯

想吃一道熱呼呼、飽腹又健康的菜餚嗎？試試這道低脂低卡的湯吧。

食譜： 高麗菜湯

燉捲心菜沙拉

不知道怎麼處理一顆高麗菜？把它切碎，稍微蒸一下，就能得到清爽的口感。

食譜： 燉捲心菜沙拉

平底鍋煎烤德式香腸配高麗菜

一年中的任何時候，都可以用這道簡單易​​做的單鍋菜餚來慶祝慕尼黑啤酒節。

食譜： 平底鍋煎烤德式香腸配高麗菜

紅甘藍和抱子甘藍沙拉

這道簡單清爽的沙拉，巧妙地將兩種營養豐富的蔬菜（抱子甘藍和紫甘藍）變成了一道色香味俱全的菜餚。

食譜： 紅甘藍和抱子甘藍沙拉

珍珠大麥、高麗菜和牛肉乾湯

當你想吃一頓豐盛又健康的飯菜時，尤其是在寒冷的天氣裡，這道湯是最佳選擇。

食譜： 珍珠大麥、高麗菜和牛肉乾湯

鴨油煎薩沃伊捲心菜

想吃點鹹脆的東西嗎？那就做高麗菜吧！這道酥脆的菜餚經過調味。
鴨油渣。

食譜： 鴨油煎薩沃伊捲心菜

香醋紅燒甘藍

想為餐桌增添一抹亮麗的色彩嗎？那就試試這道色澤鮮豔的菜餚吧。只需將高麗菜炒至軟嫩，然後用鹽和胡椒調味即可。

食譜： 香醋紅燒甘藍

馬鈴薯泥配高麗菜

甘藍配上嫩滑的馬鈴薯泥，是一道既飽又美味的配菜。

食譜： 馬鈴薯泥配高麗菜

匈牙利高麗菜捲

濃鬱的香草、香料和鹹香的培根賦予這道豐盛的匈牙利風味菜餚令人驚豔的美味。

食譜： 匈牙利高麗菜捲

涼拌高麗菜沙拉

羅伯特在這道經典沙拉中完美地展現了羽衣甘藍的魅力。他只用了幾種簡單的食材。他將切碎的羽衣甘藍與胡蘿蔔混合，再拌上甜辣蛋黃醬汁。別忘了在這道菜裡加些芹菜籽。它們雖然個子小，卻能增添許多風味！

食譜： 涼拌高麗菜沙拉