起司拼盤配葡萄橄欖醬
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時間： 30分鐘
如果您想用一份獨特的起司拼盤給客人留下深刻印象，不妨用葡萄醬代替傳統的果醬、堅果和蜂蜜。葡萄醬完美融合了我們通常搭配起司的所有食材的風味。除了切片葡萄，它還包含一匙蜂蜜、紅蔥頭、檸檬汁和西班牙馬爾科納杏仁——「杏仁之王」——這種杏仁口感更細膩香甜，質地也更柔軟。您也可以嘗試使用不同品種的葡萄，並將它們混合在一起，調製出風味各異的葡萄醬。它是西班牙起司的完美搭檔。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯切碎的葡萄
- 2湯匙切碎的烤馬爾科納杏仁
- 1大匙切碎的紅蔥頭
- 半顆檸檬的汁
- 1茶匙蜂蜜
- 西班牙乳酪
- 切片法國麵包
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食譜：
將1杯切碎的葡萄、2湯匙切碎的烤馬爾科納杏仁、1湯匙切碎的紅蔥頭、半個檸檬的汁和1茶匙蜂蜜放入碗中；根據口味加鹽調味，靜置30分鐘。搭配西班牙乳酪，如馬翁乳酪或曼徹格乳酪和法國麵包片食用。
類別：
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