橄欖醬朝鮮薊披薩
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 24
複雜： 容易地
份量： 24
每份營養成分：
卡路里 75， 總脂肪 2 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 11 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 2 毫克 鈉 201 毫克 糖 0 G.
卡路里 75， 總脂肪 2 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 11 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 2 毫克 鈉 201 毫克 糖 0 G.
如果您想用義式披薩作為精緻的開胃菜，不妨選擇小披薩（pizzettas）。這種迷你披薩一口一個，非常美味。您可以嘗試搭配橄欖醬、朝鮮薊和帕瑪森起司。小披薩製作簡單，而且可以快速製作足夠24人份的披薩。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克市售披薩麵團
- 用橄欖油塗抹麵團
- 0.5 杯橄欖醬
- 60克磨碎的帕瑪森乳酪
- 2罐170克裝的罐裝朝鮮薊，切成兩半或四分之一
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至220°C（425°F），並將烤架放在烤箱中央。將披薩麵團擀成0.5公分（1/4吋）厚的長方形。用糕點刷在麵團上輕輕刷一層橄欖油，然後用直徑8公分（3.25吋）的餅乾模具切出22-24個圓形。
- 將麵團圓片放在抹了油的烤盤上。在每個圓片上刷上1茶匙橄欖醬。在每個小披薩上撒上帕瑪森乳酪，再放上一片朝鮮薊。
- 烤至起司融化，小披薩底部呈金黃色，大約需要 12 到 15 分鐘。
類別：
食譜集
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