時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 1

馬鈴薯、培根、蛋餅，再加上濃鬱的起司——這道菜是早餐和晚餐的完美組合。只需六分鐘，用微波爐加熱的馬克杯就能做好。即使孩子放學在家，父母上班的時候也能輕鬆搞定。

原料：

• 2條培根
• 1/4 杯 + 1 湯匙解凍的冷凍馬鈴薯絲
• 2個中等大小的蛋
• 1大匙牛奶
• 兩片起司

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

馬鈴薯， 培根， 蛋， 牛奶， 起司

我們推薦

準備：

步驟 1
• 在一個大馬克杯裡鋪上幾張廚房紙巾。把培根放入杯中，再蓋上一張廚房紙巾，用微波爐高火加熱1分鐘。拉起廚房紙巾的邊緣，把培根從杯中取出，放在一旁備用。
步驟 2
• 將馬鈴薯絲放入杯中，用湯匙壓實杯底和杯壁，形成一個凹槽。蓋上保鮮膜，放入微波爐高火加熱1分鐘。
步驟 3
• 將雞蛋、牛奶、少許鹽和黑胡椒倒入杯中攪拌，馬鈴薯不要動。將培根和起司撕成一口大小的塊，拌入蛋液中。高火微波加熱2分鐘，1分鐘後暫停片刻，快速攪拌一下。

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