晚間起司拼盤
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
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晚間起司拼盤-詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 蜂蜜
- 幾種類型的乳酪
- 蜜餞堅果、餅乾、葡萄
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按照食譜烹調這道菜:
- 你可以用刀或類似拉緊的繩子之類的專用工具將起司切成小塊,放在盤子上。旁邊放上餅乾、一串葡萄和堅果。將蜂蜜倒入小碗中,也放在盤子上。食用前使其恢復至室溫。如果起司拼盤是單獨上菜,請將起司切成 150 - 300 克的大塊。
如果將起司拼盤作為甜點,則切成 25 - 50 克的小方塊。
將起司順時針方向擺放,每種起司之間留出一些空隙。起司的擺放順序取決於其風味和香氣,從香氣清淡的起司到風味濃鬱、香氣撲鼻的起司。
類別:
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