蟹肉洋芋片
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8
複雜: 容易地
份量: 6-8
用啤酒搭配清淡的蟹肉丸(蟹肉與整顆馬鈴薯、玉米棒和老灣海鮮調味料一起煮熟)。天然蟹肉與玉米粒和蛋黃醬調味料混合,盛放在大片薯片上。撒上切碎的細香蔥,盛裝在大盤子裡。這款一口大小的小吃非常適合非正式的家庭聚會。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 220克蟹肉塊
- 0.5大匙新鮮玉米粒
- 1/4茶匙老灣調味料
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按照食譜烹調這道菜:
- 將 8 盎司分類好的蟹肉塊與 1/2 杯新鮮玉米粒、1 湯匙蛋黃醬、1 湯匙鮮榨檸檬汁、2 茶匙切碎的細香蔥、1/4 茶匙老灣調味料和一小撮鹽混合在一起。
- 將調味料放在薯片上,再撒上一些老灣調味料和細香蔥。
類別:
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