時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 2

一款健康自製薯片的食譜，無需用油，用烤箱烘烤而成。

原料：

• 2 個大土豆，去皮，用冷水浸泡，切成約 0.5 厘米厚的片。
• 2湯匙蘋果醋或白葡萄酒
• 鹽和黑胡椒粉適量
• 1 湯匙 辣椒粉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

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馬鈴薯， 蘋果醋， 辣椒調味料

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準備：

步驟 1
• 將烤盤放在烤箱中央，預熱至180°C（350°F）。將馬鈴薯片單層平鋪在烤盤上。烘烤至金黃酥脆，約8-10分鐘。將馬鈴薯片盛入碗中，淋上少許醋，撒上辣椒粉、鹽和胡椒粉調味。

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