時間： 25分鐘
複雜： 容易地
數量： 60個晶片

蒜香薯片－詳細食譜。

原料：

• 2茶匙蒜末
• 1 湯匙橄欖油
• 2個大紅土豆，可去皮
• 1/2茶匙鹽
• 植物油

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

紅薯， 蒜

我們推薦

準備：

步驟 1
• 平底鍋中倒入1大匙橄欖油，放入蒜末炒至金黃色，約2分鐘。冷卻後，用篩子過濾。
步驟 2
• 將馬鈴薯切成薄片，用冷水沖洗乾淨，然後用廚房紙巾吸乾水分。將馬鈴薯片與蒜油和1/2茶匙鹽拌勻。將馬鈴薯片平鋪在抹了油的烤盤上。
步驟 3
• 將洋芋片放入預熱至200°C的烤箱中烤25-30分鐘，直到呈現金黃色。從烤箱中取出，完全冷卻。
  
  營養成分（約10片）： 熱量 100 大卡；脂肪 3 克；碳水化合物 17 克；蛋白質 2 克。

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