櫻桃卡諾裡派
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將融化的巧克力塗抹在餅乾底上，然後鋪上煮熟的櫻桃、糖、奶油和玉米澱粉。最後淋上乳酪和奶油乳酪糖霜，撒上開心果碎和糖粉。將派冷卻至凝固即可。
時間： 1小時25分鐘
複雜： 容易地
數量： 1股
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櫻桃卡諾裡派是一種美式派，其餡料包含義大利甜點卡諾裡（一種傳統的西西里甜點，由威化餅乾管填充奶油乳酪和各種甜餡料製成）的配料。
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食譜：
將 85 克融化的巧克力塗抹在烤好的蛋糕層上。 全麥餅乾 直徑 22 公分。
待巧克力冷卻變硬。將350公克去核櫻桃、3湯匙糖、1湯匙奶油和1茶匙香草精放入煎鍋中，以中火翻炒5分鐘。將1湯匙玉米澱粉和3湯匙水混合，倒入櫻桃中，繼續煮3分鐘至濃稠。
冷卻後，淋在餅皮上。將1杯乳清乾酪、1/2杯開心果、1/2杯奶油乳酪和1/2杯糖粉、1茶匙香草精和1/4茶匙杏仁精打成泥，然後鋪在櫻桃上面。
撒上切碎的開心果和糖漬橙皮。冷藏1小時至完全凝固。
類別：
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