時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 1

前一天晚上準備好這道美味又健康的玉米粥。早上可以快速煮熟，也可以帶去上班，作為自製早餐。你會驚訝地發現，加入椰奶、櫻桃乾（煮熟後會吸水膨脹！）、紅糖、香料和香脆的開心果，甜玉米粥竟能如此美味。這道食譜需要用到免煮玉米糝。

原料：

• 1/3 杯即溶玉米糝
• 2 大匙椰奶
• 2湯匙乾燥櫻桃
• 2茶匙開心果碎
• 1.5茶匙淺棕色糖
• 一小撮磨碎的荳蔻
• 少許薑粉
• 特殊設備250毫升耐熱容器，附蓋

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

玉米片， 開心果， 乾燥櫻桃， 椰奶， 薑粉， 小荳蔻

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將玉米粉、椰奶、櫻桃乾、開心果、紅糖、荳蔻和生薑放入容器中混合。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一夜。
步驟 2
• 準備使用時加入0.5杯沸水，輕輕攪拌，蓋上蓋子。蒸煮至玉米粉軟糯滑，櫻桃飽滿，約2分鐘。
步驟 3
• 攪拌後趁熱食用粥。

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