節慶佳餚：櫻桃香料核桃
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
每份營養成分：
卡路里 341， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 23 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 148 毫克 糖 16 G.
卡路里 341， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 23 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 148 毫克 糖 16 G.
將烤核桃與櫻桃乾和肉桂、多香果、肉荳蔻等派香料混合。烘烤時，屋內會瀰漫著香料的迷人香氣，增添節慶氣氛。在家庭聚會上，可以將這道堅果和乾果當作開胃菜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
節日餡餅香料混合物
- 6大匙糖
- 1.5茶匙肉桂粉
- 0.5茶匙磨碎的五香粉
- 0.5茶匙薑粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 1/4茶匙磨碎的肉荳蔻
堅果
- 在烤盤上塗抹植物油
- 1顆大雞蛋的蛋白質含量
- 4 杯未加鹽的生核桃
- 1 杯乾櫻桃
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按照食譜烹調這道菜：
- 將糖、肉桂、多香果、生薑、丁香、肉荳蔻和 1 1/2 茶匙鹽混合在一個小碗中，放在一邊。
- 將烤箱預熱至攝氏175度。在烤盤側面輕輕塗抹一層植物油。
- 堅果：
將蛋白放入大碗中，用打蛋器打發至起泡。加入核桃碎，攪拌均勻。加入香料混合物，再次攪拌均勻。 - 將堅果均勻鋪在準備好的烤盤上，放入烤箱烘烤，偶爾攪拌，直到呈現金黃色，約15-20分鐘。待堅果在烤盤上冷卻後，拌入櫻桃乾，然後倒入大碗中。
類別：
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