萬聖節熱巧克力配蜘蛛網
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
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份量： 6
每份營養成分：
卡路里 272， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 16 毫克 鈉 103 毫克 糖 39 G.
卡路里 272， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 16 毫克 鈉 103 毫克 糖 39 G.
黑可可粉幾乎不含酸，色澤濃鬱深沉，帶有濃鬱的巧克力風味，讓人想起你最愛的奧利奧餅乾（因為奧利奧餅乾裡也含有黑可可粉！）。這三大特性使其成為製作一款口感醇厚、不苦澀的巧克力飲品的完美選擇。再用溫熱的棉花糖點綴，便成了一款令人驚豔的萬聖節甜點。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 杯牛奶
- 2/3 杯糖
- 2/3 杯黑可可粉
- 一小撮鹽
- 60克黑巧克力，切碎
- 3/4 杯迷你棉花糖
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個中等大小的平底鍋中，將牛奶、糖、可可粉和鹽混合。用中低火加熱，邊加熱邊攪拌，直到糖溶解，混合物變得順滑並冒出熱氣，大約需要 8-10 分鐘。
- 加入巧克力，攪拌至完全融化。保溫。
- 將迷你棉花糖放入微波爐適用碗中，微波加熱至膨脹，約10-20秒。用叉子攪拌至順滑，然後稍微冷卻。
- 將熱巧克力倒入馬克杯中。用叉子舀出一些融化的棉花糖，在每個馬克杯內壁呈之字形塗抹，從邊緣到邊緣，形成類似蜘蛛網的紋理。
類別：
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