時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 8

這道加入芝麻醬的熱巧克力是一舉兩得的食譜。它是用自製的巧克力醬製成，可以像Nutella一樣塗抹在吐司上，也可以倒在熱牛奶上，做成一杯暖暖的冬日飲品！

原料：

• 1又1/3湯匙 36%可可含量牛奶巧克力顆粒
• 1 湯匙 芝麻醬
• 1茶匙香草精
• 1/4茶匙粗鹽
• 8 杯牛奶

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

牛奶， 芝麻醬， 牛奶巧克力

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準備：

步驟 1
• 製作芝麻醬巧克力醬：
  
  將巧克力隔水加熱或以30秒為間隔加熱，偶爾攪拌，直到完全融化且質地順滑。加入芝麻醬、香草精和鹽。混合物冷卻後會變濃稠。 這時，巧克力醬就可以裝入罐子，放入冰箱冷藏保存約一週。塗在吐司上或用湯匙直接吃都很美味！
步驟 2
• 將牛奶倒入平底鍋中加熱，不時攪拌，直到冒出蒸氣。加入巧克力醬，攪拌至完全融化。將飲品倒入8個溫熱的馬克杯中，趁熱享用！

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