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用牛奶、巧克力和肉桂製成的熱巧克力


如何製作—牛奶、巧克力和肉桂熱巧克力
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


當瓦萊麗·伯蒂內利製作熱巧克力時,只要在慢火熬煮牛奶和墨西哥巧克力時加入幾根肉桂棒,就能讓熱巧克力充滿肉桂風味。做出來的飲品口感絲滑,溫暖人心,並帶有淡淡的辛香。

每份營養成分:
卡路里 254總脂肪 14 G., 飽和脂肪 8 G., 蛋白質 9 G., 碳水化合物 26 G., 纖維 2 G., 膽固醇 24 毫克 107 毫克 24 G.


原料:

  • 4 杯全脂牛奶
  • 2根肉桂棒
  • 一塊(100克)肉桂巧克力(可可含量56%),切碎
  • 迷你棉花糖,用於裝飾
  • 另外: 4 個 250 毫升的杯子。
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 取一個中型平底鍋,將牛奶和肉桂棒煮沸。用木匙攪拌,煮5分鐘,然後取出肉桂棒。
  • 步驟 2
  • 加入巧克力攪拌至融化。在杯中倒入少許威士忌,再倒入熱巧克力,撒上棉花糖即可享用。

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