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薑餅味熱巧克力


如何製作薑餅熱巧克力
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8


糖蜜、薑粉、肉桂、多香果和肉荳蔻賦予這款熱巧克力溫暖的薑餅風味。可可和牛奶平衡了香料的味道,而牛奶巧克力則增添了濃鬱順滑的口感。在熱巧克力上點綴一團鮮奶油和迷你棉花糖,在清爽的冬日里盡情享受這杯令人陶醉的飲品吧。


原料:

  • 6 杯牛奶
  • 1/4 杯可可粉
  • 1/4 杯糖
  • 2大匙糖蜜
  • 3茶匙薑粉
  • 2茶匙肉桂粉
  • 0.5茶匙磨碎的肉荳蔻
  • 1/4茶匙五香粉
  • 200克牛奶巧克力,切碎
  • 鮮奶油(用於佐餐)
  • 迷你棉花糖 提交
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 取一個中型平底鍋,將牛奶、可可粉、糖、糖蜜、薑末、肉桂粉、肉荳蔻粉和五香粉混合。中火加熱,偶爾攪拌,直到糖、可可粉和香料完全溶解,牛奶開始冒蒸汽,約5分鐘。注意不要煮沸。逐漸加入切碎的巧克力,攪拌至順滑。將熱巧克力倒入6-8個馬克杯中,並用鮮奶油和迷你棉花糖裝飾。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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