古巴三明治，配普羅沃洛乾酪和豬肉
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
古巴風味豬肉三明治（配普羅沃洛乾酪）—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4個長三明治麵包卷
- 2大匙芥末
- 110克切成薄片的煮豬肉
- 110克烤豬肉薄片
- 110克切成薄片的普羅臥乾酪
- 10片醃黃瓜薄片（約2支完整黃瓜）
- 1 湯匙（15 克）室溫奶油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將麵包橫向切成兩半，留一邊不切。打開麵包，兩面塗上芥末醬。將餡料平均分配到4個麵包中。先放豬裡肌肉，再放豬肉、起司和酸黃瓜。將麵包的上下兩半合攏。
- 預熱三明治機。在機器兩面塗抹黃油。將三明治放入機器中，壓緊，烘烤至起司融化、麵包變平且呈金黃色，約需10分鐘。如果沒有三明治機，可以將兩塊磚用錫紙包裹，放入預熱至攝氏260度（400華氏度）的烤箱中烘烤一小時，然後將三明治夾在兩塊磚之間烘烤10分鐘。趁熱食用。
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