山羊起司香草俱樂部三明治

複雜: 容易地
數量: 40-45個三明治
山羊起司香草俱樂部三明治—詳細食譜。
原料:
俱樂部三明治:
- 1公斤八穀麵包,切成薄片
- 1根大號溫室黃瓜,未去皮
展開:
- 240克 奶油乳酪 (馬斯卡彭 或者 費城),室溫
- 300克蒙特拉謝山羊起司或任何軟山羊乳酪,室溫
- 1.5茶匙(2瓣)蒜末
- 1/2 茶匙切碎的新鮮百里香葉
- 3湯匙切碎的新鮮歐芹
- 5-6湯匙奶油或牛奶
- 3/4茶匙鹽
- 1/2茶匙現磨黑胡椒
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 準備食材: 用攪拌機中速攪拌奶油乳酪、山羊乳酪、大蒜、百里香、歐芹、5湯匙牛奶、鹽和胡椒粉,直到混合物變得順滑。如果醬料太濃稠,可以加少量牛奶稀釋。 步驟 2
- 準備一根棍子 三明治: 在所有麵包片上塗抹醬料。將黃瓜切成薄片,放在一半塗抹了醬料的麵包片上。蓋上剩餘的麵包片。
小心地將三明治的硬皮切掉,然後切成兩半,然後沿著對角線切成三角形。
步驟 3 - 將做好的俱樂部三明治用略微濕潤的廚房紙巾蓋住,用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏至冰涼。食用前,將三明治斜切成兩半。
投票數: 5
食譜作者 - 伊娜·加滕 (伊娜·加滕) 電視節目編劇、電視節目主持人、美食作家類別
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