烤毛豆
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時間： 11分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
烤毛豆－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（300 公克）冷凍毛豆莢（已解凍）
- 2 湯匙 L. 菜籽油
- 1顆中等大小的洋蔥，切丁
- 2茶匙蒜末
- 鹽和現磨黑胡椒
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按照食譜烹調這道菜：
- 在大煎鍋中以中火加熱油。加入洋蔥和大蒜，依照口味加入鹽和胡椒粉調味，翻炒2分鐘。加入毛豆，翻炒4分鐘，直到毛豆完全加熱，洋蔥變軟。
類別：
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