檸檬醬燉朝鮮薊
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
檸檬汁燉朝鮮薊—詳細食譜。
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食譜:
在一個大煎鍋裡,加入 1/2 杯水、1/2 杯葡萄酒、1 1/2 盎司冷凍朝鮮薊心、3 條寬檸檬皮、2 湯匙檸檬汁和 2 湯匙橄欖油,煮至即將沸騰;用鹽和胡椒調味。
蓋上鍋蓋煮,5分鐘後攪拌,煮至朝鮮薊變軟,約10分鐘。
揭開鍋蓋,加入2瓣壓碎的蒜瓣、2湯匙橄欖油、2湯匙切碎的歐芹和薄荷。翻炒1至2分鐘,直到蒜瓣變軟。
類別:
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