柑橘燉胡蘿蔔
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複雜： 容易地
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柑橘燉胡蘿蔔－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 5湯匙磨碎的胡蘿蔔
- 1個檸檬，用削皮器削下檸檬皮屑，然後切成細條。
- 1個橘子，用削皮器削下橙皮屑，然後切成細條。
- 3/4 杯蘋果醋
- 1.5 杯水
- 3/4 杯糖
- 1.5茶匙碾碎的香菜籽
- 1.5茶匙芥菜籽
- 1.5茶匙鹽
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按照食譜烹調這道菜：
- 將蘋果醋和水倒入平底鍋中煮沸。然後調小火，加入柳橙汁、檸檬汁、胡蘿蔔絲、糖、香菜籽和芥菜籽。
以中火煮至濃稠，約 45 分鐘。
類別：
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